Romatoid Artrit (RA), vücudun bağışıklık sisteminin eklem çevresindeki dokuya saldırdığı inflamatuar bir hastalıktır. İyi bir diyet artrit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Vücudunuzun hastalıkla savaşmasına yardımcı olmak için omega-3 yağ asitleri, demir ve diğer besinler açısından zengin gıda alımınızı artırmanız gerekecektir. Vücudunuzu güçlü tutmak için çeşitli sağlıklı yiyecekler yemeniz gerekecek. Ayrıca semptomları kötüleştirebileceğinden şekerli, işlenmiş gıdalardan da kaçınmanız gerekecektir.
adımlar
Bölüm 1/3: Semptomları Hedeflemek İçin Belirli Gıdaları Aramak
Adım 1. Diyetinizin büyük kısmı için gerçek yiyecekleri tercih edin
Romatoid artrit semptomlarını azaltmak için ihtiyaç duyduğunuz çeşitli hayati besinler vardır. Birçok insan, temel besinleri elde etmek için balık yağı hapları gibi besin takviyesi alır. Bununla birlikte, ikamelerin etkinliği belirsizdir. Beslenmenizi takviyeler ve yağlardan ziyade öncelikle gerçek gıdalardan almalısınız.
- Romatoid artrit için bir diyet planını gereksiz yere karmaşıklaştırmanız gerekmez. Sağlıklı bir genel diyet, ihtiyacınız olan besinleri almanıza yardımcı olacaktır.
- Çeşitli kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler ve sağlıklı proteinlere bağlı kalın.
Adım 2. Omega-3 yağ asitleri almak için daha fazla balık yiyin
Omega-3 yağ asitleri, iltihabı ve ağrıyı azaltarak romatoid artrit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Ayrıca genel olarak sağlığınız için de iyidirler. Haftada birkaç öğün balık yemeye çalışın. Romatoid artrit semptomlarında bir azalma fark edebilirsiniz. Aşağıdaki balıklar özellikle iyi Omega-3 yağ asitleri kaynaklarıdır:
- Hamsi
- Somon
- Sardalya
- Yılanbalığı
- Tuna
- Alabalık
- Orkinos
- ringa
- Beyaz yem
Adım 3. Demir alımınızı artırın
Artritli birçok kişi, belirli kronik hastalıklar nedeniyle anemi (demiri kanınıza dahil edememe) ile ilgili sorunlar geliştirir. Demir alımınızı artırmak, anemiyi dengelemeye yardımcı olabilir, bu nedenle diyetinize çeşitli demir açısından zengin gıdalar almaya çalışın. Demir takviyesi almaya karar verirseniz, demir takviyeleri kabızlığa neden olabileceğinden dışkı yumuşatıcı da almanız gerekebilir. Aşağıdaki besinler demir açısından zengindir:
- Ispanak ve lahana gibi koyu yeşil sebzeler
- kırmızı et
- mercimek
- Kuru fasulye
Adım 4. Kalsiyum aldığınızdan emin olun
Kalsiyum, artrit semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilecek kemikleri güçlendirir. Artritiniz varsa osteoporoz geliştirme riskiniz daha yüksektir ve kalsiyum açısından zengin bir diyet riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.
- Az yağlı süt, yoğurt ve peynir gibi az yağlı süt ürünleri harika bir kalsiyum kaynağı olabilir.
- Soya sütü gibi süt ürünü olmayan sütler de dahil olmak üzere kalsiyumla zenginleştirilmiş sütler mükemmel bir kalsiyum kaynağı olabilir.
- Sardalya gibi kemikleri bozulmadan yenen balıklar da daha fazla kalsiyum almanıza yardımcı olabilir. Kalsiyum sağlamanın yanı sıra, bu tür balıklarla daha fazla Omega-3 yağ asidi alabilirsiniz.
- Kalça veya omurganın osteoporozu artritte yaygındır.
Adım 5. Alevlenmeler sırasında ağrısız gıdalara yönelin
Bazı gıdaların romatoid artrit semptomlarını arttırdığı gösterilmemiştir. Artrit alevlenmesi yaşarsanız, ağrınız geçene kadar bu yiyecekleri tercih etmelisiniz. Bu, diyetinizin artrit ağrısını kötüleştirmesini önleyecektir. Bir alevlenme sırasında aşağıdakileri yemek güvenli olmalıdır:
- Esmer pirinç
- Pişmiş ve kuru meyveler
- Enginar, brokoli, pazı, kuşkonmaz, karalahana, tatlı patates ve ıspanak gibi pişmiş sebzeler
Adım 6. Diyet takviyeleri hakkında doktorunuzla konuşun
Diyetinizi ayarladıktan sonra hala artrit ağrısı yaşıyorsanız, takviyeler yardımcı olabilir. Ancak, asla kendi başınıza takviye almaya başlamamalısınız. Tıbbi testler olmadan vitamin eksikliğiniz olup olmadığını bilemezsiniz. Ayrıca vitaminlerin mevcut ilaçlarla etkileşime girmediğinden emin olmak istersiniz.
- Takviyeleri denemek istiyorsanız, doktorunuzla randevu alın. Doktorunuz, takviyelerin size yardımcı olup olmayacağını görmek için kan testleri yapmak isteyebilir.
- Diyet takviyelerini ne zaman ve nasıl alacağınızla ilgili sorularınızı da doktorunuza sormalısınız.
- Balık yağı, omega-3 yağ asitleri, kalsiyum veya demir takviyeleri almak isteyebilirsiniz.
Bölüm 2/3: Çeşitli Sağlıklı Gıdalar Yemek
Adım 1. Çeşitli meyve ve sebzeler yiyin
Meyve ve sebzeler genel sağlığınız için harikadır. Genel olarak sağlıklı bir diyet, romatoid artrit semptomlarını azaltabilir, bu nedenle diyetinize çok sayıda meyve ve sebze eklemeye çalışın.
- Her öğün için en az 1 1/2 ila 2 bardak meyve ve 2 ila 3 bardak sebzeye sahip olmaya çalışın.
- Başka bir fikir, her öğünde tabağınızın yarısını sebze ile doldurmaktır.
- Meyve ve sebzelerdeki antioksidanlar bağışıklık sistemine büyük ölçüde yardımcı olur. Romatoid artrit otoimmün bir hastalık olduğundan, bol miktarda meyve ve sebze, etkilerine karşı koymaya yardımcı olabilir.
Adım 2. Diyetinize daha fazla fasulye alın
Fasulye ayrıca antioksidanlara sahiptir. Buna ek olarak, anti-inflamatuar bileşiklere sahiptirler. Diyetinizde çeşitli fasulye yemeye çalışın. Ayrıca genel olarak kalp açısından sağlıklıdırlar, bu nedenle artrit ağrısıyla savaşmanın yanı sıra sağlığınızı iyileştirebilirler.
Fasulye iyi bir protein kaynağı olduğundan, bazı öğünlerde eti siyah fasulye gibi bir şeyle değiştirmeyi deneyin. Örneğin, öğle yemeğinde tavuklu börek yerine siyah fasulyeli börek yiyin. Bu mükemmel, az yağlı sağlıklı bir alternatiftir
Adım 3. Brokoliyi tercih edin
Brokoli, artritin ilerlemesini yavaşlatabilir, bu nedenle brokoliyi öğünlerinize dahil etmek iyi bir fikirdir. Yemekte sebze porsiyonu olarak brokoliyi tercih edin. Salatalara, güveçlere ve patates kızartmalarına brokoli ekleyin. Dışarıda yemek yerken, garnitür olarak buğulanmış veya haşlanmış brokolinin bir seçenek olup olmadığına bakın.
Adım 4. Lif bakımından zengin yiyecekler yiyin
Yüksek lifli gıdalar genel diyetiniz için yardımcı olabilir. En iyi sonuçlar için, takviyeler yerine gerçek gıdalardan lif alın. Aşağıdaki gıdalar lif açısından zengindir:
- Ahududu, armut, elma ve portakal gibi meyveler.
- Kepekli makarna, arpa, yulaf ezmesi ve kepekli ekmek gibi tahıllar.
- Mercimek, siyah fasulye ve bezelye gibi baklagiller.
- Brokoli, enginar, Brüksel lahanası ve patates gibi sebzeler.
Bölüm 3/3: Bazı Gıdalardan Kaçınmak
Adım 1. Alkolü yalnızca ölçülü olarak alın
Hiç içiyorsanız, günde sadece birkaç içkiye sadık kalın. Bu, özellikle alkolle etkileşime giren ilaçlar alıyorsanız önemlidir. Bazı araştırmalar kırmızı şarabın iltihap önleyici özelliklere sahip olduğunu gösterse de, alkolün artrit üzerinde genel olarak olumsuz bir etkisi vardır, bu nedenle ağrınızı tedavi etmek için kırmızı şarap kullanmaya çalışmayın.
Sizin için alkol tüketimi hakkında doktorunuzla konuşun. Bazı durumlarda, alkolü tamamen ortadan kaldırmanız gerekebilir
Adım 2. Doymuş yağı sınırlayın
Doymuş yağ, et, tereyağı ve peynir gibi gıdalarda bulunur. Kolesterol seviyelerini yükselterek kalp hastalığı riskinizi artırabilir. Artritli insanlar zaten kalp hastalığı geliştirme riski altında olduğundan, diyetinizde doymuş yağları sınırlandırmalısınız.
- Günde 2.000 kalorilik bir diyette, 20 gramdan (0.71 oz) fazla doymuş yağ almamalısınız. Ancak, mevcut sağlığınıza bağlı olarak bundan daha azına ihtiyacınız olabilir. Sizin için güvenli bir doymuş yağ seviyesi hakkında doktorunuzla konuşun.
- Et, peynir, tereyağı ve doymuş yağ yüklü diğer yiyecekleri ölçülü tüketmeye çalışın. Fast food ve işlenmiş gıdalar doymuş yağ oranı yüksek olma eğilimindedir.
Adım 3. Tuzu kesin
Sat, vücudunuzun daha fazla su tutmasına neden olur ve bu da artriti etkileyebilir. Diyetinizdeki toplam tuz miktarını azaltmaya çalışın. Unutmayın, birçok gıdaya tuz eklenir. Sadece tuzluktan uzak durmak, tuz tüketiminizi yeterince düşürmeyebilir.
- Gıda etiketlerini dikkatlice okuyun. Sodyumda çok yüksek yiyeceklerden kaçının. Mümkün olduğunda, sodyumsuz veya düşük sodyumlu yiyecekleri tercih edin.
- Yiyecekleri baharatlarken, tuzdan çok otlara ve baharatlara güvenin.
- Restoran yiyecekleri genellikle fazla tuz içerdiğinden, dışarıda çok fazla yemek yemeyin.
Adım 4. Şekerli gıdalardan uzak durun
Şeker oranı yüksek yiyecekler genel sağlığınız için kötüdür ve ayrıca kilo almanıza neden olabilir. Ağırlık eklemlerinize fazladan yük bindirerek artriti daha da kötüleştirebilir.
- Mümkünse yapay, kalorisiz tatlandırıcılar tercih edin.
- Akçaağaç şurubu ve agave nektarı gibi şeyleri de deneyebilirsiniz. Kalorileri yüksek olduğundan bu tür tatlandırıcılarda aşırıya kaçmamak gerekirken, genel sağlığınıza yardımcı olabilecek bazı besinleri de içerirler.
- Ekmek ve makarna gibi ürünler için bile mağazadaki besin etiketlerini okuyun. Bu tür ürünler genellikle şaşırtıcı derecede yüksek ilave şeker içerir.
- Yüksek kalorili şekerli içecekler yerine daha fazla sıfır kalorili içecekler ekleyin.
Adım 5. Kahveyi diyetinizden çıkarın
Kahve artrit ağrısı için önemli bir tetikleyici olabilir. Artritiniz varsa kendinizi kahveden kesmeye çalışın. Bu semptomları azaltmaya yardımcı olabilir.
