Hala ağzınızda biraz çikolata erimişken kiloları eritmek mümkün mü? İnternet, çikolatanın tadını çıkarırken kilo vermeyi başaran diyetçilerin referanslarıyla doludur. Bunun sizin için çalışması için, sağlıklı bir beslenme planına sahip olmanız ve bu hoşgörünün diyetinizde var olmasına ve yine de kilo vermenize izin vermek için iyi bir çikolata disiplini uygulamanız gerekir.
adımlar
Yöntem 1/3: Sağlıklı Bir Diyet Planı Oluşturma
Adım 1. Kilo verme konusundaki ilginizi doktorunuzla veya profesyonel beslenme uzmanınızla görüşün
Diyet yapmak isteyen bazı kişilerin kilo vermesine gerek yoktur (belki de vermemelidir) ve kilo vermekten fayda sağlayabilecek olanlar bunu sağlıklı ve sorumlu bir şekilde yapmaya çalışmalıdır.
- Mevcut sağlık durumunuzu, altta yatan veya olası sağlık koşullarını, fitness seviyenizi ve sizin için doğru olan kilo verme rejimini belirlemek için sağlık uzmanınızla birlikte çalışın.
- İhtiyaçlarınıza uygun bir diyet bulma konusunda size tavsiyede bulunmalarına izin verin. Düşük karbonhidrat, düşük yağ, ne olursa olsun, diyetinizin size özel olması ve sağlıklı beslenmeyi ve düzenli egzersizi vurgulaması önemlidir.
Adım 2. Herhangi bir diyet planında çikolatanın yeri konusunda gerçekçi olun
Çikolatanın tamamlayıcı bir gıda veya ara sıra yapılan bir ikramdan başka bir şey olmadığı gerçekçi, sağlıklı bir diyet planı bulmayı beklemeyin.
- İnternet, çoğu sağlıklı bir şüphecilik dozuyla tedavi edilmesi gereken “daha fazla çikolata ye” diyetleriyle doludur. Çikolata, hayattaki birçok güzel şey gibi, ölçülü olmak en iyisidir.
- Willy Wonka fantezileriniz ne olursa olsun, sağlıklı bir diyete biraz çikolata ekleyeceksiniz, çikolata merkezli bir diyet yapmayacaksınız!
Adım 3. Diyet planınızın bir parçası olarak biraz çikolata tüketme isteğinizden bahsedin
Doktorunuz veya beslenme uzmanınız, bu tedaviye yer açmak için planınızı uygun şekilde uyarlamanıza yardımcı olabilir.
- Örneğin, çalışmaların hem aşırı kilolu hem de obez kadınların çikolata yerken kilo vermeyi başardığını gösterdiğini belirtebilirsiniz. Ayrıca Hershey'in bu çalışmaya sponsor olduğunu da unutmamalısınız.
- Bununla birlikte, çikolatadaki daha yüksek kalori sayımının, metabolizmanızı hızlandırarak en azından kısmen dengelendiğine ve diyet yaparken kendinize ara sıra bir tedaviye izin vermenin, sağlıksız yiyeceklerin aşırı yüklenmesini önlemeye yardımcı olduğuna dair meşru kanıtlar var.
Adım 4. Çikolata yemenin potansiyel sağlık yararlarını tartışın
Yüksek yağ ve kalori içeriğine bağlı olarak, daha saf ve ölçülü olarak tüketilen çikolatanın vücuda çeşitli şekillerde fayda sağladığı kanıtlanmıştır.
- Haftada yedi ons'a kadar bitter çikolata (bu makalenin başka bir yerinde bu ayrımın önemine bakın), kan basıncını ve "kötü" LDL kolesterolü potansiyel olarak düşürme, kan akışını artırma ve ruh halini iyileştirme ve aşağıdakiler gibi yararlı besinler sağlama yeteneğini göstermiştir. kalsiyum, magnezyum ve potasyum.
- Bitter çikolatadaki birincil "iyi şeyler", hücrelere zarar veren serbest radikallerin vücuttan atılmasına yardımcı olan antioksidanlar olarak işlev gören flavonoidlerdir (örneğin çay ve kırmızı şarapta da bulunur).
Adım 5. Sağlıklı bir şekilde kilo verin
Örneğin, belirli tıbbi durumlar veya cerrahi müdahale ihtiyacı dışında, sağlık uzmanınız daha az kalori tüketerek, daha fazla kalori yakarak, sağlıklı beslenerek ve düzenli egzersiz yaparak kilo vermenizi neredeyse kesin olarak tavsiye edecektir. Kilo vermeyle ilgili bu bağlantılı wikiHow makalesinde tartışıldığı gibi:
- Kalori alımınızı takip etmeyi öğrenin, belki de günlük olarak ne yediğinizi takip eden bir yemek günlüğü tutarak. Ne kadar kalori tükettiğinizi bilmek, kilo kaybı için gereken azalmaların daha iyi bir resmini verir.
- Bir yemek planı ve programı oluşturun. Günlük, hatta haftalık bir menüyü önceden planlamak, kalori alımını izlemeyi ve ani, sağlıksız beslenme seçeneklerini önlemeyi kolaylaştırır.
- Çok su iç. Vücudunuz için iyidir ve iştah kesici olarak şaşırtıcı derecede etkili olabilir.
- Günlük kalori payınızı taze meyve ve sebzelere, tam tahıllara ve yağsız proteinlere harcayın. Tükettiğiniz her kaloriden en fazla besinsel faydayı elde edin.
- Daha fazla fikir için ayrıca Nasıl Sağlıklı Beslenir bölümüne bakın.
Adım 6. Kalori yakmak için mantıklı bir egzersiz rejimi uygulayın
Bir diyet ancak ona eşlik eden egzersiz kadar iyidir. Ve iyi bir egzersiz için çikolatadan daha iyi bir ödül yapan nedir?
- Genel sağlık, yaş, kilo verme hedefleri vb. bazında sizin için uygun olan egzersiz rutinini sağlık uzmanınızla tartıştığınızdan emin olun. Nasıl Kilo Verilir bölümünden bazı genel tavsiyeler:
- Fitness seviyenize göre aerobik, kardiyovasküler egzersizlere odaklanın. Gerekirse haftada üç kez 30 dakika yürüyerek başlayın ve ilerlemenize zaman/sıklık/çeşit ekleyin. Yüzme, bisiklete binme, dans etme gibi diğer kardiyo egzersizlerini deneyin. Düzenli aerobik egzersiz kalori yakmak için çok önemlidir.
- Size yardımcı olacaksa derslere katılın. Aerobik, yoga, bisiklet, dövüş sanatları, adını siz koyun. Diğerlerinin yanında kalori yakmak daha fazla çeşitlilik, ilgi ve motivasyon sağlayabilir.
- Ağırlık antrenmanını ihmal etmeyin. Ayrıca kilo kaybı ve genel sağlık için de faydalıdır. Zindelik seviyenize uygun olarak ve yaralanma risklerini azaltmak için yavaş başlayın ve büyük kas gruplarına odaklanın. Bacak presleri ve tezgah presleri, denenecek egzersizlere iyi örneklerdir.
- Ayrıca bkz. Sadece Egzersiz Yaparak Nasıl Kilo Verilir
Yöntem 2/3: Karartmak
Adım 1. Sadece en iyi ve en saf bitter çikolatayı seçin
Saf, yüksek kaliteli bitter çikolata size en fazla "paranızın karşılığını" verir - yani tüketilen kalori başına en fazla besin değeri ve antioksidan faydaları (ve lezzeti) verir.
- Bitter çikolata, faydalı flavonoidlerin kaynağı olan daha yüksek kakao içeriğine sahiptir. Bir astar olarak, kakao tozu tipik olarak %88-96 kakao içerir; bitter çikolata, %45-80; sütlü çikolata, %5-7; ve beyaz çikolata, %0. Bu aynı zamanda antioksidan faydalarda sıralandıkları sıradır.
- Beyaz çikolata, herhangi bir kakao katısından ve dolayısıyla herhangi bir antioksidan faydadan yoksundur. Genel olarak, sadece bir şeker/yağ/kalori bombasıdır ve sağlık açısından hiçbir faydası olmayan nadir bir tedavi olarak düşünülmelidir. Sütlü çikolata, bu konuda, çok daha iyi değil.
- Kaliteli bitter çikolata en az %60 kakao olmalı, çok az şeker içermeli veya hiç şeker içermemeli ve hurma veya hindistancevizi yağı değil kakao yağı içermelidir.
Adım 2. Fazla şeker, yağ, kalori ve malzemeleri atlayın
Hayır, çoğu şekerlemeler, kalp şeklindeki kutu şekerler ve çikolatalı Paskalya tavşanları kesimi yapmayacaktır.
- Yan yana kıyasla, bitter çikolata, sütlü çikolatadan biraz daha fazla kalori ve yağ içerir, ancak şekerin yarısına, daha az kolesterole ve her ikisinde de bulunan hemen hemen tüm faydalı besinlerden daha fazlasına sahiptir.
- Ayrıca, bitter çikolatanın on kat veya daha fazla kakao içeriğine sahip olduğunu ve dolayısıyla önemli ölçüde daha fazla flavonoid içerdiğini unutmayın. Süt ayrıca antioksidanlara karşı koyma eğilimindedir, hatta sütlü çikolatada bulunan flavonoidlerin değerini daha da azaltır.
- Kusura bakmayın ama geçerli bir “Daha Fazla Şeker Yerken Nasıl Zayıflanır” makalesini bulmakta zorlanacaksınız. Aşırı şekeri atlarken çikolatanın tadını çıkarmayı öğrenmeniz gerekecek.
Adım 3. Bitter çikolata çeşitlerini keşfedin
Bitter çikolatanın acı, tatmin edici olmayan bir bloktan başka bir şey ifade etmediğini düşünüyorsanız, tekrar düşünün. Bitter çikolata seçerken artık her zamankinden daha fazla seçenek var.
- Kakao içeriğindeki farklılıklar önemli lezzet farklılıkları yaratır, ancak içerik seçimleri ve çikolata yapım teknikleri de öyle. Farklı markaları deneyin ve hangilerinin damak tadınızı gerçekten gıdıkladığını görün.
- Esans veya baharatlarla tatlandırılmış bitter çikolata, kalori eklemeden sade bitter çikolatadan hoş bir değişiklik yapabilir. Birçok butik çikolata mağazası, bu tür lezzetli bitter çikolata çeşitlerinde uzmanlaşmıştır.
Adım 4. Bitter çikolataya kaliteli şarap gibi davranın
Her ikisi de faydalı flavonoidler içerir; her ikisi de çok çeşitli lezzet profilleri ve fiyat noktaları sunar; her ikisi de aşırı müsamaha karşısında sorunlar yaratabilir; ve her ikisi de tadılmalıdır. Her birini eğlenceye ve doğru yapıldığında sağlığa yapılan bir yatırım olarak düşünün.
- Şarabı dikkatli seçmenin yolları olduğu gibi, bitter çikolata seçmenin de yolları vardır. Evet, fiyat genellikle kalitenin bir göstergesidir, ancak her zaman değil. Örneğin, beyaz veya gri tonları, noktaları veya küçük delikleri olmayan düz, koyu ve parlak çubukları arayın.
- Çikolatanıza şarap gibi davranın, ancak şarapla da tadını çıkarın. Devam edin ve flavonoidlerinizi ikiye katlayın. Şarap ve çikolata iyi bir şekilde eşleştirildiğinde, birçok diyet planı için şaşırtıcı derecede uygun olan hoş bir kombinasyon oluşturur.
Adım 5. Bitter çikolata tarifleri bulun
Bir ikram olarak bitter çikolatanın tadını çıkarın ve onu makul bir şekilde diyet planınıza ölçülü bir şekilde ekleyebileceğiniz diğer ikramların bir parçası yapın. Bitter çikolata kullanan tarifler internetin her yerinde bulunabilir. Herhangi bir tarife ne kadar yağ ve şeker eklendiğine bir göz atın. Bazı örnekler şunları içerir:
- Bitter çikolatalı mus
- Bitter çikolataya batırılmış nane yaprağı
- Ham bitter çikolatalı puding
- Bitter çikolatalı kurabiye
Yöntem 3/3: Küçük Dozların Tadını Çıkarma
Adım 1. Çikolatayı ölçülü olarak yiyin
İkram porsiyonu başına kaç kare çikolataya izin verileceği konusunda bir sınır belirleyin ve buna bağlı kalın. Bu, diyetle dost olmayan yiyeceklerin stresle tüketilmesini tetikleyebilecek suçluluktan kaçınmanıza izin verebilir.
- Genellikle tedavi süresi başına bir ila iki kare yeterlidir. Kendinize günlük olarak mı yoksa birkaç günde bir mi davranacağınız, diyetinizin tedavi ödeneğine ve bir seferde sadece bir ila iki parça yeme konusundaki öz disiplininize bağlıdır.
- Tedavi ödeneğinizi önceden dozlamayı ve paketlemeyi düşünün. Bitter çikolatayı bir veya iki kare parçaya bölün, ardından ayrı ayrı paketleyin. Hatta diyet planınızı sürdürmenize yardımcı olacaksa, her biri için bir gün ve bir motivasyon mesajı bile işaretleyin.
Adım 2. Çikolata deneyiminin keyfini sonuna kadar çıkarın
Zayıflama rejiminizin bir parçası olarak çikolatayı eklediğinizde, tadını tam olarak takdir edin. Bu amaçla aşağıdakileri yapmanız önerilir:
- Çikolata ikramını yemeğin sonuna ayırın. Mideniz yemeği yemekten zaten dolu olacak, bu yüzden sınırınızı aşma tehlikesi daha az.
- Gerçekten çikolatayı parçalayıp yutmaya değil, tadına bakmaya odaklanın. Acele etmeyin, dilinizde erimesine izin verin ve her kareden çok küçük ısırıkların tadını çıkarın, böylece onu yemek yavaş ama dikkatli bir süreç olur. Ayrıca bkz. Bitter Çikolatanın Tadı Nasıl Yapılır.
- Kaliteli çikolata, yavaş yenildiğinde bir rahatlama ve hatta meditasyon şekli olabilir.
- Bir zamanlar sahip olabileceğiniz bir besi tatlısı yerine çikolatalı karelerin tadını çıkarın. Örneğin, iki kare kaliteli bitter çikolata, bir dilim kek veya pudingin yerini alabilir.
- Diyet ödeneğinizin bir kısmını çikolata ile birlikte alın. Birkaç dilim mandalina ile portakal aromalı bitter çikolata gibi tadı tamamladığından emin olun.
Adım 3. En sevdiğiniz sıcak içeceğin yanında bir veya iki parça çikolatanın tadını çıkarın
Atıştırmalık zamanında bu, bir lokma çikolata yemenin ve sağlıksız bir şeyler atıştırmaktan kaçınmanın lezzetli bir yolu olabilir.
- Kahve ve çikolata genellikle doğal bir kombinasyon olarak kabul edilir, ancak süt kullanırsanız faydalı antioksidanları nötralize etme riskiniz olduğunu unutmayın.
- Çay ise ek flavonoidler içerir ve çikolata ile eşleşebilir.
- Çikolata aromasını çay aromasıyla eşleştirmeyi deneyin. Örneğin, gül çayı ile gül demlenmiş bitter çikolatayı deneyin. Tek başına lezzet uzun süre oyalanacak, küçük bir lokmayı takdir etmenize ve aşırı atıştırma yapmak zorunda hissetmemenize yardımcı olacaktır.
- Lezzete tamamen odaklanmayı öğrenin ve kendinizi kısıtlama ve takdirle çikolata yemek için yeniden eğitin.
Adım 4. Çikolatalı içeceklerin tadını çıkarın
Çikolatalı içecekler, doğru içecekleri seçmeniz koşuluyla, kalorisiz lezzet elde etmenin harika bir yoludur.
- Şekersiz veya düşük şekerli bir sıcak çikolata karışımı veya koyu, kaliteli kakao seçin ve hoş, suçluluk duymayan bir akşam içeceği için sıcak çikolata hazırlayın. Yavaşça yudumlayın ve lezzetin tadını çıkarın.
- Süt miktarı diyetinizin bir parçası olduğunda, soğuk süte şekersiz kakao ekleyin. İyice karıştırın ve tekrar tadın tadını çıkarın. Ama yine de, bu antioksidan faydaları sütle nötralize edeceğinizi unutmayın.
- Çikolatalı milkshake'lerden, şekerli ve çikolatalı sütlü içeceklerden ve çikolatalı alkollü içeceklerden kaçının. Bunların hepsi çok kalorili ve şekerli olacaktır.
Adım 5. Çiğ meyve üzerine kakao tozu serpin
Bu size kalorilerin bir kısmı ile çikolata tadı verebilir.
- Aynı prensip, sabah yoğurdunuzun üzerine birkaç bitter çikolata talaşı koymak için de geçerlidir. Tükettiğiniz her çikolata parçasının lezzet etkisini en üst düzeye çıkarın.
- Ham kakao uçları başka bir seçenektir. Bunlar sağlıklı gıda mağazalarından temin edilebilir. Yine de oldukça acı olduklarını ve biraz kazanılmış bir tat olduklarını unutmayın.
İpuçları
- Adil Ticaret çikolatasını arayın; Kendi sağlığınızı daha iyi hale getirmeye çalışıyorsanız, çikolata yapmak için kakao çekirdeklerini yetiştirenlere adil bir yaşam kazanmaları için yardım etmeye çalışmayı da düşünün.
- Bazı diyet programları, mus vb. gibi kalorisi düşük çikolata aromalı ikramları içerir. Diyet sağlayıcısından veya üreticisinden bu tür ikramlar hakkında bilgi alın.
- Düşük kalorili çikolatalı tatlı fikirleri için internette arama yapın.
- Günlük küçük bir tedavi, kalorili ve şekerli yiyeceklerdeki büyük tıkanıklıkları savuşturabilir. Çikolata parçalarının çoğunu pakette yenilmeden bırakmanın ve biraz daha almak için başka bir günü beklemenin tadını çıkarmak için zihninizi ve bedeninizi eğitme alıştırması yapın. Bir süre sonra bu özgüven size kolay gelecek ve sizin için hem gurur hem de rahatlık kaynağı olacaktır. Diyet yapmak, zihninizi ve vücudunuzu değiştirmekle ilgili olmalıdır, böylece gelecekte kendinizi yoksun hissetmeden daha ince kalabilirsiniz.
- Diyet sırasında kaliteli çikolata parçalarını seçerken ve tüketirken sağduyulu davranın. Bir ila iki parça iyidir, günlük bir bar ise kiloları yerinde tutabilir.
- Unutmayın, ılımlılık anahtardır. Zihninizi çikolatadan uzak tutmak için bir şeyler yaparak kendinizi saniyeler veya üçler boyunca gitmekten uzak tutun.
- Her zaman plana bağlı kalmak zorunda değilsin! İyi bir rutini sürdürmek iyi olsa da, çikolata zamanıysa ve şu anda gerçekten canınız hiç istemiyorsa, yapmayın. Ancak bu, ertesi gün çikolata alımınızı ikiye katlamanız gerektiği anlamına gelmez.
- Bütün bir çikolatayı yutmak için bir dürtünüz varsa, bekleyin. Kendinize izin vermeden önce bir bardak su içmek, bir arkadaşınızı aramak, eşinizin boğazına masaj yapmak veya not defterinizi düzenlemek gibi farklı bir şey yapın. 20 dakika sonra, çoğu yemek isteği geçer.
Uyarılar
- Çikolata, aşırı şeker tüketimine neden oluyorsa, başlangıçta çikolatayı zayıflama rejiminizin bir parçası olarak ekleyemeyebilirsiniz. Eğer öyleyse, diyetinizde daha fazla meyveye yer verin ve kilonuzu verdiğinizde ve aşırı yeme tetikleyicilerini kontrol etmeyi öğrendiğinizde ılımlı bir şekilde çikolata yemeye dönün.
- Ucuz, büyük çikolata bloklarından kaçının. Bunları evde bulundurmak bile sizi cezbedecek ve çikolatanın en fakir şeklidir. Kilo vermenin yanı sıra, diyet projesini yemek alışkanlıklarınızı ve ikramlara karşı tutumunuzu yeniden eğitmenin bir yolu olarak görün. Çok daha küçük miktarlarda daha kaliteli ikramları takdir etmeyi öğrenerek, sağlığınıza gerçekten nasıl bakacağınızı ve daha basit bir şekilde tatmin olmayı öğreniyorsunuz.
- İnternette her yerde sözde "çikolata diyetleri" var. Çoğunu bir tutam tuzla alın. Ve sevdiğiniz diyeti denemeden önce ne düşündüğünü görmek için doktorunuza götürün.
