Elma sirkesi (ACV) yaygın bir pişirme malzemesidir ve bazı insanlar kilo vermelerine, bağışıklık sistemlerini iyileştirmelerine ve kan şekerlerini düzenlemelerine yardımcı olduğunu bildirmektedir. Vücudunuzu temizlemek ve detoks yapmak için her gün diyetinize biraz ACV ekleyebilirsiniz. İster içeceklere, ister yemeklerinize karıştırarak, ACV detoksuna kolayca başlayabilirsiniz! Bazı insanlar elma şarabının olumlu bir etkisi olduğunu düşünürken, mevcut araştırmalar çelişkilidir.
adımlar
Yöntem 1/2: Elma Sirkesi Çiğ İçmek
Adım 1. Ham, filtrelenmemiş elma sirkesi alın
Elma sirkesi için yerel süpermarkette sirke bölümüne bakın. Şişenin dibine çökelmiş tortu ile ACV alın. Bu “anne” olarak bilinir ve faydalı enzimler ve probiyotikler içerir. Filtrelenmemiş sirke ile aynı özelliklere sahip olmayacağından pastörize ACV almaktan kaçının.
Mağazalarda çiğ elma sirkesi bulamıyorsanız, çevrimiçi mağazalarda arama yapın
Adım 2. Elma sirkesini 1 c (240 ml) suyla seyreltin
Elma sirkesi tek başına son derece asidiktir ve tek başına alındığında dişlerinize ve boğazınıza zarar verebilir. 1–2 yemek kaşığı (15–30 ml) ölçmeden önce ACV şişesini sallayarak suyunuza karıştırın.
- İster sıcak ister soğuk su kullanabilirsiniz.
- Farklı bir tat için ACV'yi meyve suyu, çay veya elma şarabı gibi diğer sıvılarla karıştırmayı deneyin.
- Elma sirkesi içmekten yemek borusuna kostik yaralanması olan kişilerin vaka raporları olmuştur.
Adım 3. İştahınızı bastırmak ve glikoz seviyelerini kontrol etmek için yemeklerden 20 dakika önce ACV için
ACV'yi yemekten önce almak, sindirim sisteminizi uyarmaya ve yemek yerken kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Elma sirkenizi asidik olmaması için sulandırdığınızdan emin olun.
İnsülin veya idrar söktürücü ilaçlar reçete edildiyse, ACV rejimine başlamadan önce bir doktora danışın. Elma sirkesi ilacı zayıflatabilir
Uç:
Hassas dişleriniz veya zayıf emayeniz varsa elma sirkesi solüsyonunuzu bir kamışla için. ACV'deki asitlik zamanla diş minesini kolayca aşındırabilir.
Adım 4. 2-4 hafta boyunca elma sirkesi almaya devam edin
Sağlık yararları elde etmeye devam etmek için günde 2-3 kez elma sirkesi alın. ACV alımınızı gün boyunca eşit olarak yayın ve aç karnına alın. Sabahları günlük alımınızı 1-2 yemek kaşığı (15-30 ml)'ye düşürmeden önce rejime bir aya kadar devam edin.
Elma sirkesini her gün almaya devam edebilir veya detoks rejimlerini yılda 3-4 kez tekrarlayabilirsiniz
Yöntem 2/2: Elma Sirkesi Lezzetini Maskeleme
Adım 1. Sirke asiditesini gizlemek için 1-2 çay kaşığı (4-8 g) şeker veya yapay tatlandırıcı karıştırın
En sevdiğiniz tatlandırıcıyı kullanın ve içeceğinizin tadını daha iyi hale getirmek için elma sirkesine karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar içeceği karıştırın.
Doğal bir tatlandırıcı için tatlandırıcıyı 1 yemek kaşığı (21.25 g) bal ile değiştirin
Adım 2. Ek besin değeri için tarçın veya kırmızı biber ekleyin
İçeceğinize daha fazla antioksidan eklemek için 1 çay kaşığı (2.3 g) öğütülmüş tarçın veya kırmızı biber serpin. Tarçın ve biber, içeceğinize daha baharatlı bir tat katacak ve vücudunuzun kalori yakmasına yardımcı olacaktır. Baharatı iyice karışana kadar içeceğinize karıştırın.
Tadı dikmek için sıcak bir içeceğin içine bir çubuk tarçın koyun
Adım 3. İçeceği daha ekşi hale getirmek için 2 ABD yemek kaşığı (30 ml) limon suyu koyun
2 limonun suyunu sıkabilir veya önceden paketlenmiş limon suyu kullanabilirsiniz. İçeceğinize koyacağınız limon suyu miktarını, tadının ne kadar ekşi olmasını istediğinize göre ayarlayın.
İçeceğinizi ısıtın ve boğaz ağrısına yardımcı olması için 1 yemek kaşığı (21.25 g) bal ekleyin
Adım 4. Elma sirkesini salata sosuyla karıştırın
3 yemek kaşığı (44 ml) zeytinyağını karıştırın, 1⁄4 bir kapta (59 ml) elma sirkesi, 1 diş kıyılmış sarımsak ve ½ çay kaşığı (2,8 gr) tuz. İyice birleştirilene kadar pansumanı karıştırın. Sosun üçte birini salatanızın üzerine dökün ve geri kalanını soğutun.
Ayrıca 1 yemek kaşığı (15 ml) ACV'yi mağazadan satın aldığınız favori pansumanınıza karıştırabilirsiniz
Adım 5. Etleri ve sebzeleri elma sirkesinde marine edin
2 ölçü yemeklik yağı 1 ölçü elma sirkesi ile açılıp kapanabilir bir plastik torba içinde karıştırın. Acı biber, tuz ve sarımsak tozu gibi baharatları karıştırın. Marine sosu iyi bir şekilde birleştiğinde, tercih ettiğiniz et veya sebzeleri koyun ve pişirmeden önce 3-4 saat tatları çekmelerine izin verin.
Farklı tatlar ile denemeler yapın. Daha tuzlu bir marine istiyorsanız, 1 yemek kaşığı (15 ml) Worcestershire ve soya sosu ekleyin
Adım 6. Çorbalarınıza veya yahnilerinize elma sirkesi koyun
Çorbalar ve yahniler, elma sirkenizin asitliğini maskeleyecek çeşitli tatlarla doldurulur. Çorba kasenize 1 yemek kaşığı (15 ml) koyun ve iyice karıştırın. Çorbanızı bitirdiğinizde, tüm ACV'nizi almak için et suyunu içtiğinizden emin olun.
Elma sirkesi, mağazadan satın alınan veya ev yapımı çorbaya eklenebilir
Video - Bu hizmet kullanılarak YouTube ile bazı bilgiler paylaşılabilir
Uyarılar
- Ekim 2018 itibariyle, elma sirkesinin sağlık iddialarını destekleyecek çok fazla araştırma yok.
- Elma sirkesi, şeker hastasıysanız insülin veya idrar söktürücü ilaçların nasıl çalıştığını etkileyebilir. Detoks rejimine başlamadan önce doktorunuza danışın.
- Çok asidik olduğu için saf elma sirkesi diş minesini aşındırabilir. Sirkeyi yutmadan önce seyrelttiğinizden emin olun.
- Elma sirkesi, bağırsaklarınızın astarını aşındırabilir ve bu da potansiyel olarak size zarar verebilir.
