Dulavratotu kökü yüzyıllardır idrar söktürücü ve sindirime yardımcı olarak kullanılmıştır. Dulavratotu kökü kullanmak için taze veya kuru kökten çay yapabilirsiniz. Ancak hamile olan veya hamile kalmaya çalışan kadınlar, 18 yaşından küçük çocuklar veya şeker hastaları dulavratotu kökü kullanmamalıdır.
adımlar
Yöntem 1/2: Taze Dulavratotu Kökü Çayı Demleme
Adım 1. Bir sağlıklı gıda mağazasından taze dulavratotu alın
Yabani dulavratotu muhtemelen kontamine olabilir ve tüketilmesi güvenli değildir. Ayrıca potansiyel olarak zehirli bir otu dulavratotu ile karıştırabilirsiniz. Dulavratotu her zaman yerel sağlık gıda mağazanız gibi saygın bir kaynaktan alın.
- Ayrıca yerel Asya bakkalınızda taze dulavratotu kökü bulabilirsiniz.
- Taze dulavratotu kökü çevrimiçi satın almayı planlıyorsanız, sipariş ettiğiniz şirketin saygın olduğundan emin olun. Ürünü sipariş etmiş olan kişilerin çevrimiçi incelemelerini de kontrol edin.
Adım 2. Dulavratotu kökü 6 inçlik (15 cm) bir parçayı kesin
Dulavratotu kökleri gerçekten uzun olabilir ve açıkta kalan uçlar kuru olabilir, bu nedenle çayınız için kullanabileceğiniz küçük bir parça kesin. Kök boyunca kesmek için bir mutfak bıçağı kullanın ve bir bölümü çıkarın.
- Kökün kullanılmayan kısmını daha uzun süre taze tutmak için buzdolabınızda saklayın.
- 3-4 kişilik çay yapmayı planlıyorsanız, 10 inçlik (25 cm) bir bölüm kesin.
Adım 3. Çekirdeğe ulaşana kadar bir patates soyucu ile dış tabakayı soyun
Kökü elinizde tutun ve tüm dış tabakayı çıkarmak için bir patates soyucu kullanın. Ortadaki yumuşak, beyaz çekirdeğe ulaşana kadar soymaya devam edin.
- Kökün enine kesitine bakarsanız, dışta daha koyu bir halka ve içte daha açık bir halka göreceksiniz. Daha hafif halka kökün çekirdeğidir.
- Dulavratotu kökünün dış tabakasını atın.
Adım 4. Çekirdekten 1 yemek kaşığı (15 mL) soyucu ile parçalayın
Çekirdek parçalarını bir kaseye parçalamak için patates soyucunuzu kullanın. Kökün daha ince parçaları, daha güçlü bir tat veren çay üretecek ve daha kalın parçalar, çayın tadını daha hafif hale getirecektir. Çay yapmak için yeterli dulavratotu kökü olana kadar parçalamaya devam edin.
- 1'den fazla kişi için çay yapıyorsanız, kişi başına 1 yemek kaşığı (15 mL) kök parçalayın.
- Dulavratotu kökünü parçalamak için peynir rendesi de kullanabilirsiniz, ancak güçlü bir tada sahip çay yapacaktır.
Adım 5. Dulavratotu kökünü 2 bardak (470 mL) sıcak suda 5 dakika demleyin
1 yemek kaşığı (15 mL) kökü bir cam bardağa koyun. 2 bardak (470 mL) suyu kaynatın ve kökün üzerine dökün. Kökü 5 dakika dinlendirin, ardından sudan çıkarın.
- Hamile olmadığınız, şeker hastalığınız olmadığı ve kendinizi diğer sıvılarla nemlendirdiğiniz sürece idrar söktürücü faydaları için günde 3 fincan dulavratotu kökü çayı içebilirsiniz.
- Dulavratotu kökünü dikmek için çay poşetleri veya çay süzgeci kullanın, böylece çay bittiğinde çıkarılması daha kolay olur.
- Parmaklarınızı yakmamak için kökü bir çatal veya süzgeçle sudan çıkarın.
Uç:
Çayın lezzetini arttırmak için biraz bal veya limon suyu ekleyin.
Yöntem 2/2: Kuru Dulavratotu Kökü Kullanma
Adım 1. Saygın bir kaynaktan kurutulmuş dulavratotu kökü satın alın
Bitkisel bir takviye olarak sınıflandırıldığından, kurutulmuş dulavratotu kökü, FDA gibi birçok hükümet tüketici savunma kuruluşu tarafından düzenlenmemiştir. Ne zaman kurutulmuş dulavratotu kökü satın alıyorsanız, onu bir sağlık gıda mağazası, vitamin ve takviye mağazası veya saygın bir çevrimiçi perakendeci gibi iyi bir kaynaktan aldığınızdan emin olun.
Birçok büyük zincir vitamin ve takviye mağazası, güvenebileceğiniz kuru dulavratotu kökü taşır
Adım 2. Bir bardağa 2 çay kaşığı (9,9 mL) kurutulmuş dulavratotu kökü koyun
Çayınızı yapmak için kurutulmuş dulavratotu kökünü ölçün. Bir çay poşeti, çay süzgeci kullanın veya kurutulmuş kökü doğrudan bir bardağa veya çay bardağına ekleyin.
Daha hafif bir çay için 1 çay kaşığı (4,9 mL) kuru dulavratotu kökü kullanın
Adım 3. Dulavratotu kökü üzerine 2 bardak (470 mL) kaynar su dökün
Suyu kaynama noktasına getirin ve ardından ocaktan alın. Doğrudan kuru dulavratotu kökü üzerine dökerek bardağa veya bardağa ekleyin.
Adım 4. Kökün 5 ila 10 dakika demlenmesine izin verin
Kurutulmuş dulavratotu kökünün birkaç dakika sıcak suda rahatsız edilmeden oturmasına izin verin. Kurutulmuş kökün üzerindeki sıcak su, kökü yeniden sulandıracak ve içindeki bileşikleri serbest bırakacaktır.
Daha hafif bir tat için çayı 2-3 dakika demleyin
Uç:
Çay poşeti veya süzgeç kullanmıyorsanız, kurutulmuş dulavratotu kökünü 10 dakika suda bekletin.
Adım 5. Kurutulmuş dulavratotu kökünü camdan çıkarın
Çay poşetini veya süzgeci dışarı çekin ve fazla suyun bardağa veya bardağa geri akmasına izin verin, ancak kökü sıkmayın. Kurutulmuş kök çayda serbestçe yüzüyorsa, tüketmeden önce süzün.
- Kuru dulavratotu kökü acı olabilir, bu yüzden çayı içmeden önce çıkarın.
- Biraz bal ekleyerek çaya biraz tatlılık katın veya biraz taze limon suyu ekleyerek biraz ekşilik ekleyin.
