Bir gıda zehirlenmesi gibi gününüzü bozabilecek birkaç şey vardır. Hafif ila şiddetli semptomlar arasında mide rahatsızlığı, mide bulantısı, kusma, ishal, ateş ve kramplar olabilir, kusurlu yiyecekleri yedikten bir saat ila birkaç hafta sonra başlayabilir. Çoğu durumda, yanlış işlenmiş, depolanmış veya işlenmiş gıdalar nedeniyle toksinler veya bakteriler aktarılır. Çoğu insan, gıda zehirlenmesini kendi sistemlerinden doğal olarak geçtikten birkaç gün sonra yener; bununla birlikte, bebekler, hamile kadınlar ve yaşlılar, geri dönüşü olmayan hasar potansiyeli nedeniyle gıda zehirlenmesinden kaçınmak için özellikle dikkatli olmalıdır ve ayrıca gıda zehirlenmesi durumunda derhal tıbbi müdahaleye ihtiyaç duyarlar. Gıda zehirlenmesinden hızlı bir şekilde nasıl kurtulacağınızı bilmek, rahatsızlığı en aza indirmenize ve mümkün olan en kısa sürede ayağa kalkmanıza yardımcı olacaktır.
adımlar
Yöntem 1/3: Diyetinizi Ayarlama
Adım 1. Bol sıvı ve sıvı tüketin
Sık sık kusma ve ishal yaşıyorsanız, vücudunuz dehidrasyona neden olacak sıvıları hızla kaybeder. Kaybedilen sıvıları yerine koymak için mümkün olduğunca çok sıvı için. Çok içmeyi zor buluyorsanız, sık sık birkaç küçük yudum alın.
- Mide bulantınız nedeniyle sıvıları azaltamıyorsanız, hemen bir doktora başvurun. İntravenöz sıvı sağlanması için hastaneye götürülmeniz gerekebilir.
- 50/50 su ile seyreltilmiş su, kafeinsiz çay veya elma suyu içmeyi deneyin. Et suyu veya çorba yudumlamak ve buz parçaları veya dondurmayı emmek de beslenme ve sıvı almanın iyi bir yoludur.
Adım 2. Bir rehidrasyon sıvısı için
Bunlar suya karıştırıp içtiğiniz tozlardır. Vücudunuzun kusma ve ishal yoluyla kaybettiği mineralleri ve besinleri yerine koymaya yardımcı olurlar. Genellikle eczanelerden satın alabilirsiniz.
- Kendi rehidrasyon sıvınızı yapmak için 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı kabartma tozu ve 4 yemek kaşığı şekeri 4 1/4 bardak (veya 1 litre) suya karıştırın. İçmeden önce malzemeler eriyene kadar karıştırın.
- Çocuklar için Pedialyte veya Hydralyte gibi önceden hazırlanmış bir rehidrasyon solüsyonu da satın alabilirsiniz. Veya yetişkin veya daha büyük bir çocuk için yarı su ve yarı Gatorade veya Powerade'den oluşan bir solüsyon verebilirsiniz.
Adım 3. Yavaş yavaş hafif yiyecekler yemeye başlayın
Biraz aç hissettiğinizde ve mide bulantısı geçtiğinde, BRAT yiyecekleri yemeye başlayın: muz, pirinç, elma püresi ve kızarmış ekmek. Bu yiyecekler midenizi sakinleştirebilir ve bulantı veya kusmayı tetiklememelidir.
Tuzlu sular, patates püresi ve yumuşak pişirilmiş sebzeler de mide rahatsızlığına iyi gelir. Unutmayın, kendinizi yemeye zorlamayın veya çok fazla yemeye acele etmeyin
Adım 4. Süt ürünlerine birkaç gün ara verin
Vücudunuz gıda zehirlenmesine karşı savaşırken, sindirim sisteminiz geçici bir laktoz intoleransı durumu yaşayacaktır. Bu nedenle, tükettiğiniz herhangi bir süt ürünü - örneğin tereyağı, süt, peynir, yoğurt vb. - daha fazla komplikasyona neden olacaktır. Vücudunuzun normale döndüğünden emin olana kadar süt tüketmekten kaçının.
Adım 5. Bulantı veya kusmayı tetikleyebilecek gıdalardan kaçının
Halihazırda gıda zehirlenmeniz varsa, bunlar kulağa hoş gelmeyebilir, ancak sindirimi zor olabilecek baharatlı veya yağlı gıdalardan kaçınmaya özen gösterin.
Ayrıca mideniz için zor olabilecek yüksek lifli yiyecekleri de kesmelisiniz. Yüksek lifli gıdalar arasında turunçgiller, baklagiller, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler ve kabuklu ürünler bulunur
Adım 6. Kafein ve alkol tüketmekten kaçının
Kafein ve alkol, gıda zehirlenmeniz olduğunda kendinizi daha kötü hissetmenize neden olabilir, bu nedenle bunlardan kaçınmak en iyisidir. Ayrıca idrar söktürücüdürler, yani daha sık idrara çıkmanıza neden olurlar. Sık idrara çıkma, sık kusma ve ishal ile birleştiğinde ciddi sorunlara neden olabilen dehidrasyona yol açar.
Yöntem 2/3: Evde Çözüm Denemek
Adım 1. Arpa veya pirinç suyu için
Bu, mide rahatsızlığını yatıştırmaya ve hazımsızlığı gidermeye yardımcı olur. Ayrıca, ihtiyaç duymanız muhtemel olduğunda sizi nemli tutma avantajına da sahiptir.
Adım 2. Bazı probiyotik takviyeleri alın
Bağırsaklardaki iyi bakterileri geri kazanmaya ve iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olabilirler. Bununla birlikte, zayıf bir bağışıklık sisteminiz varsa, probiyotik almak sizin için en iyi tedavi olmayabilir; herhangi birini almadan önce doktorunuza danışın.
Adım 3. Biraz elma sirkesi alın
Bir başka popüler ev ilacı olan elma sirkesi, antimikrobiyal özellikler içerebilir. Kullanmak için bir bardak sıcak suya iki yemek kaşığı karıştırın ve herhangi bir katı yiyecek yemeden önce için. Dilerseniz elma sirkesini direkt olarak da içebilirsiniz.
Adım 4. Otları kullanın
Bazı otlar antimikrobiyal özelliklere sahip olabilir ve bazıları gıda zehirlenmesinin semptomlarını hafifletebilir. Fesleğen suyu içmeyi veya suya birkaç damla fesleğen yağı eklemeyi deneyin. Kimyon tohumları ayrıca düz olarak yenebilir veya sıcak bir içecek haline getirilebilir.
Kekik, biberiye, kişniş, adaçayı, nane ve rezene de antimikrobiyal özelliklere sahip olabilen bitkilerdir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır
Adım 5. Karnınızı bal ve zencefille yatıştırın
Ilık suda zencefil ve bal karışımı mide ağrısını ve hazımsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir. Kendinize bir fincan zencefil ve bal çayı yapmayı deneyin.
- Birkaç dilim soyulmuş taze zencefili sıcak suda demleyin, ardından bir çorba kaşığı bal (veya istenirse daha fazla veya daha az) karıştırın ve yavaşça yudumlayın.
- Bir yaşın altındaki bir çocuğa asla bal vermediğinizden emin olun. Bal, bebeklerde botulizme yol açabilecek bir bakteri içerebilir.
Yöntem 3/3: Vücudunuza Bir Mola Vermek
Adım 1. Zaman ayırın
Gıda zehirlenmesi yaşıyorsanız, özellikle yemek servisinde çalışıyorsanız işe gitmeyin. İşe dönmeden önce kendinize iyileşmek için bolca zaman verin (genellikle semptomlarınız ortadan kalktıktan 48 saat sonra).
Yemek servisinde çalışıyorsanız ve işteyken gıda zehirlenmesi yaşamaya başlarsanız, derhal amirinize haber verin ve yemek hazırlama alanını terk edin. Gıda zehirlenmesi ile uğraşırken asla yiyecekleri ellemeyin
Adım 2. Bol bol dinlenin
Vücudunuz toksinleri sisteminizden atmak için savaşırken muhtemelen kendinizi yorgun hissedeceksiniz. Vücudunuzun iyileşmek için enerjisini kullanabilmesi için mümkün olduğunca dinlenmeniz önerilir. Kendinizi aşırı yormaktan da alıkoyacak sık sık şekerleme yapın.
Yorucu aktivitelerden kaçının. Yorgunken yorucu faaliyetlere katılmak yaralanmaya neden olabilir
Adım 3. Midenize bir mola verin
Büyük öğünler veya çok sayıda katı yiyecek yemeyin. Muhtemelen bunlar kulağa hoş gelmeyebilir, ancak vücudunuzun sizi hasta eden toksin veya bakterilerden kurtulmak için bir şansa ihtiyacı vardır. Gıda zehirlenmesi belirtileri gösterdiğiniz ilk bir veya iki gün çok fazla yemek yemekten kaçının.
Bunun yerine bol sıvı, et suyu veya çorba tüketin. Daha fazla yiyecek tüketmeden önce mide bulantısı veya kusma yaşadıktan sonra birkaç saat bekleyin
Adım 4. İbuprofen veya parasetamol alın
Yüksek ateş (102 ila 104 derece Fahrenheit) veya baş ağrısı yaşıyorsanız, önerilen ibuprofen veya parasetamol dozunu alın. Ayrıca genel ağrıları ve ağrıları hafifletebilir.
- İshal önleyici ilaç kullanmaktan kaçının. Gıda zehirlenmesinden kaynaklanan ishal rahatsız edici olsa da, vücudun içindeki toksinleri hızla dışarı atmak için kullandığı bir mekanizmadır. Bu nedenle, herhangi bir ishal önleyici ilaç almamanız önerilir.
- İbuprofenin mide tahrişine neden olabileceğini unutmayın, bu nedenle parasetamol/asetaminofen daha iyi bir seçenek olabilir.
- Bir doza ihtiyacınız varsa, ibuprofen ve diğer NSAID'leri yemekle birlikte alın. Bununla birlikte, gastrit veya mide ve bağırsak ülseri riski olduğundan gıda zehirlenmesinden kaçınmak genellikle en iyisidir.
Adım 5. Ellerinizi sık sık yıkayın
Kusma veya ishal yaşıyorsanız, mikropların yayılmasını önlemek için ellerinizi yıkamanız önemlidir. Havluları paylaşmayın veya başkalarının yemeklerini ellemeyin.
Banyoda tek kullanımlık temizlik bezleri bulundurmak iyi bir fikirdir. Banyoyu kullandıktan sonra dokunduğunuz yüzeyleri silerek temizleyin
Ne Yiyeceğine Karar Vermeye Yardımcı Olun
Gıda Zehirlenmesinde Yenilmesi ve Kaçınılması Gereken Gıdalar
Destek wikiHow ve tüm örneklerin kilidini aç.
Gıda Zehirlenmesinden Sonra Gıdaların Yeniden Tanıtılması
Destek wikiHow ve tüm örneklerin kilidini aç.
