Çoğu insan çikolatayı düşündüğünde, diyetleri mahveden, şişmanlatıcı, şekerli tatlıları düşünür. Bununla birlikte, saf kakao tozu aslında kilo vermenize yardımcı olabilir ve hatta kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunları riskinizi azaltabilir. Bu yazıda, diyet ve sağlık ihtiyaçlarınız için uygun olup olmadığını görebilmeniz için kakao tozu hakkındaki sorularınızı yanıtladık.
adımlar
Soru 1/8: Kakao tozu kilo vermenizi sağlayabilir mi?
Adım 1. Bazı araştırmalar, kakaonun yağları savuşturmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor
Nisan 2021'de yayınlanan bir çalışmada araştırmacılar, günlük kakao tozunun daha yavaş kilo almanıza ve genel olarak daha az yağ tutmanıza yardımcı olabileceğini iddia ediyor. Bu çalışma fareler üzerinde yapıldı ve insanlarda tekrarlanmadı, ancak uzmanlar sonuçların umut verici olduğunu belirtiyor.
Eklenmiş şekerli çikolata yemenin yağdan kurtulmanıza yardımcı olmayacağını ve aslında kilo almanıza neden olabileceğini unutmayın. Saf kakao harikadır, ancak eklenen malzemelerle kakao kilo vermenize yardımcı olmaz
Adım 2. Kakao tozu, diyet ve egzersizle birlikte kullanıldığında en iyi sonucu verir
Kakao tozu tüketmek kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak tek başına fazla bir şey yapmayacaktır. En iyi kilo verme yöntemi, sağlıklı bir diyet yemek ve her gün egzersiz yapmaktır. Diyetinize kakao tozu eklemek isterseniz, sorun değil, ancak temel besin maddelerinin hiçbirinin yerini almamalıdır.
Soru 2/8: Kakaonun sağlığa faydaları nelerdir?
Adım 1. Kalp hastalığı riskinizi düşürmenize yardımcı olabilir
Bitter çikolata ve saf kakao, meyve ve sebzelerde sıklıkla bulunan bir bileşik olan flavonoidlerde yüksektir. Bazı araştırmalar, ne kadar çok flavonoid tüketirseniz, kalp hastalığı riskinizin o kadar düşük olduğunu öne sürüyor. Yine de, bu çalışmaların verilerinin zayıf olduğunu ve sonuçların %100 kesin olmadığını unutmayın.
Adım 2. İnsülin direnci veya yüksek tansiyon riskinizi azaltabilir
Kalp hastalığı riskinizi düşürmeye yardımcı olan aynı flavonoidler ayrıca kan basıncınızı düzenler ve kan şekerinizi normal tutar. Bu çalışmalar %100 kesin değildir, ancak umut vericidir.
Soru 3/8: Hangi tür kakao tozu satın almalıyım?
Adım 1. Saf, şekersiz kakao tozu
Kakao tozu bazen ilave şeker veya diğer dolgu maddeleri ile birlikte gelir ve bu da aslında kilo almanıza neden olabilir. Biraz kilo vermeye çalışıyorsanız, ek içerik içermeyen saf kakao tozu alın. Kalbinizi sağlıklı tutmak için flavonoidlerde (sağlığa fayda sağlayan şeyler) yüksek olacaktır.
Soru 4/8: Her gün ne kadar kakao tozu yemeliyim?
Adım 1. Günde almanız gereken tam kakao miktarı net değil
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, herhangi bir sağlık yararı görmek için günde 0,1 ons (2,5 gram) kakao tozu önermektedir. Bununla birlikte, diğer çalışmalar, herhangi bir fayda görmek için diyetinizde çok daha fazla kakao tozuna ihtiyacınız olduğunu söyleyerek bu iddiayı reddetti. Genel olarak, herhangi bir katkı maddesi içermeyen saf kakao tozu seçmek önemlidir.
Soru 5/8: Kakao tozunu daha az acı hale getirmenin bir yolu var mı?
Adım 1. Evet, biraz şeker ve tuz ekleyebilirsiniz
Tek başına, kakao tozunun tadı harika değil. Kakao tozunuzu sadece suyla içmekte sorun yaşıyorsanız, tatlandırmak için biraz şeker eklemeyi deneyin. Ardından, doğal çikolata aromalarını ortaya çıkarmak için bir tutam tuz ekleyin.
Bazı insanlar Hollanda kakaosunun doğal kakaodan daha az acı olduğunu düşünüyor. Tatlandırıcı olarak şeker kullanmaktan kaçınmak istiyorsanız bu iyi bir seçim olabilir! Hollanda kakaosu oluşturmak için kullanılan alkalileştirme işlemi nedeniyle, biraz kabartma tozu gibi tadı olabileceği konusunda uyarılmalıdır
Soru 6/8: Kakao tozu iştahınızı bastırır mı?
Adım 1. Evet, bazı araştırmalar kakaonun tok hissetmenize yardımcı olabileceğini öne sürüyor
Yemekten önce kakao tozu içerseniz, daha az yiyebilir ve daha uzun süre tok kalabilirsiniz. Genel olarak, araştırmalar kakao tozunun kilo kaybı ve iştah bastırma için iyi olduğunu gösteriyor, ancak kesin olmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Soru 7/8: Kakao tozu çikolatadan daha mı sağlıklı?
Adım 1. Kakao tozu genellikle çikolatadan daha saftır
Bitter çikolata bile kakao yağı ve şeker gibi birçok katkı maddesi içerir. Kakao tozu daha rafinedir ve kilo alımına neden olabilecek daha az ek bileşen içerir. Her ikisi de iyidir, ancak kilo vermeye çalışıyorsanız kakao tozu muhtemelen daha iyi bir seçenektir.
Soru 8/8: Kakao tozunu kahve ile karıştırabilir misiniz?
Adım 1. Evet ve kafein size ekstra kilo kaybı sağlayabilir
Kafein tek başına kilo kaybıyla bağlantılı olmasa da iştah kesici olabilir. Ayrıca, sadece dinlenirken bile yaktığınız kalori miktarını artırabilir. Bununla birlikte, kafeini kilo vermeye bağlayan çalışmaların kesin olmadığını ve bunları mutlak bir gerçek olarak almamanız gerektiğini unutmayın.
Video - Bu hizmet kullanılarak YouTube ile bazı bilgiler paylaşılabilir
