İnflamatuar Bağırsak Hastalığı (IBD), Crohn hastalığı ve ülseratif kolitin yaygın bir semptomudur. IBD'niz beklenmedik bir şekilde alevlenebilir ve mide rahatsızlığına, karın ağrısına ve ishale neden olabilir. Durumunuzu daha da kötüleştirme riskini almak istemediğiniz için IBD alevlenmesinden sonra yemek yemek zor olabilir. Midenizi üzmeyecek veya başka bir alevlenmeye neden olmayacak yiyecekleri seçerek başlayın. Ayrıca yeme alışkanlıklarınızı ayarlayabilir ve bir IBD alevlenmesinden kurtulma konusunda rehberlik için doktorunuzla konuşabilirsiniz.
adımlar
Bölüm 1/3: Doğru Gıdaları Seçmek
Adım 1. Düşük kalıntılı bir diyet yapın
“Kalıntı”, dışkıyı oluşturan lif gibi sindirilmemiş gıdaları ifade eder. Düşük kalıntılı bir diyet yemek, daha az ve daha küçük bağırsak hareketlerine yol açacaktır. Bu mide krampları, şişkinlik, gaz ve ishali hafifletmeye yardımcı olur. Düşük kalıntılı bir diyet, tam tahıllı ekmekler ve tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar, çiğ veya kuru meyveler ve sebzeler gibi yüksek lifli gıdaları sınırlar.
Adım 2. Sıvılar ve yumuşak katı gıdalarla başlayın
Herhangi bir katı yiyecek yemeden önce su ve seyreltilmiş meyve suları gibi sıvılar alarak IBD alevlenmesinden sonra midenizi yemeğe rahatlatın. Elma püresi, yulaf ezmesi, pişmiş yumurta, patates püresi, erişte ve pirinç gibi yumuşak katı yiyecekler de yiyebilirsiniz. Bu yiyecekler midenizi yormaz.
Konserve meyve ve sade ekmek gibi diğer yumuşak katı yiyecekler de iyi seçeneklerdir
Adım 3. Sindirimi kolay protein seçin
Sade tavuk, hindi veya buğulanmış veya fırınlanmış balıkları tercih edin. Protein yemek, vücudunuzun bir IBD alevlenmesinden sonra iyileşmesi için iyi bir yol olabilir.
Margarin veya tereyağı, mayonez, ketçap, ekşi krema, soya sosu, berrak jöle, bal veya şurup gibi soslar ve pürüzsüz salata sosu seçin
Adım 4. Meyve ve sebzeleri ölçülü olarak yiyin
Meyve ve sebzeler lif bakımından yüksektir. Özellikle bir alevlenmeden sonra IBD'niz varsa, vücudunuzun lifi sindirmesi zor olabilir. Çiğ sebzeleri ve tohumlu herhangi bir meyve veya sebzeyi yemekten kaçının. Meyve ve sebze alımınızı sınırlayın ve semptomlarınız kötüleşirse yemeyi bırakın.
Kuşkonmaz, pancar, havuç ve yeşil fasulye gibi sebzeleri ve olgun muz, kavun, tatlı özsu veya armut gibi meyveleri seçin
Adım 5. Omega-3 yağ asitleri yüksek gıdaları seçin
Omega-3 yağ asitleri anti-inflamatuardır ve IBD alevlenmesinden sonra vücudunuzun iyileşmesine yardımcı olabilir. Somon, uskumru, sardalye ve ringa balığı gibi omega-3 yağ asitleri yüksek yiyecekleri tercih edin.
Adım 6. Süt ürünlerinden kaçının
Süt, IBD semptomlarını şiddetlendirebilir ve midenizin alevlenmeden kurtulmasını zorlaştırabilir. Süt, yoğurt, peynir ve dondurma gibi süt ürünlerinden kaçının.
Süt ürünleri almak istiyorsanız, bunu ancak sıvı ve yumuşak katı yiyecekler yedikten sonra yapın. Bu şekilde midenizin alevlenmeden kurtulmak için zamanı olur ve süt ürünlerini düzgün bir şekilde sindirebilir
Adım 7. Şeker ve tuz oranı yüksek gıdalardan kaçının
Şeker, kek, kurabiye ve şeker oranı yüksek diğer tatlılar, IBD semptomlarınızı daha da kötüleştirebilir. Vücudunuz IBD alevlenmesinden kurtulurken şekerli ikramları atlayın.
Ayrıca fındık, patlamış mısır ve cips gibi tuzlu atıştırmalıklardan da kaçınmalısınız. Bu yiyeceklerdeki sodyum içeriği midenizi daha fazla tahriş edebilir
Bölüm 2/3: Yeme Alışkanlıklarınızı Ayarlama
Adım 1. Günde beş ila altı küçük öğün yiyin
Gün boyunca daha küçük porsiyonlar yemek, vücudunuzun yemeklerinizi sindirmesini ve IBD alevlenmesinden sonra iyileşmesini kolaylaştıracaktır. Her küçük öğün arasında bir ila iki saat bekleyin. Atıştırmalıklarla birlikte beş ila altı küçük öğünün olduğu bir yemek planı yapın.
Her gün aynı saatte beş ila altı öğün yediğiniz düzenli bir yemek programı izleyin. Örneğin güne bir bardak sulandırılmış meyve suyu ve elma püresi ile başlayabilirsiniz. Ardından, 1-2 saat sonra pişmiş yumurta ve yumuşak ekmek yiyebilir, ardından gün ortasında pişmiş tavuk ve erişte yiyebilirsiniz
Adım 2. Bol su için
IBD alevlenmesinden sonra dehidrasyon yaygındır. Gün boyunca bol su içtiğinizden emin olun. Günde en az beş ila sekiz bardak su için. Bir yudum su içebilmek için yanınızda bir su şişesi taşıyın.
IBD parlamasından kurtulurken şekerli içecekler, kafein ve alkolden kaçının. Bu içecekler sadece sizi daha fazla kurutur ve ayrıca sindirim sisteminde tahrişe neden olur
Adım 3. Bir yemek günlüğü tutun
IBD parlamasından kurtulduğunuzda gün için yemeklerinizi yazın. Herhangi bir gıdanın belirtilerinizi tetikleyip tetiklemediğine veya kendinizi daha kötü hissetmenize neden olup olmadığına dikkat edin. İyileşmek için bu yiyecekleri diyetinizden çıkarın. Ne yediğinizi takip edin ve aynı diyete uymaya çalışın.
Doktorunuza danışmadan tüm besin gruplarını diyetinizden çıkarmayın. Yemek günlüğünüzdeki notlara dayanarak bir besin grubunun sizi daha da hasta ettiğini fark ederseniz, doktorunuzla konuşun
Bölüm 3/3: Doktorunuzla Konuşmak
Adım 1. Bir alevlenmeden sonra diyet konusunda doktorunuzdan tavsiye isteyin
IBD alevlenmesinden sonra ne yiyeceğinizden emin değilseniz, doktorunuzla konuşun. Durumunuzu korumak için sizinle birlikte çalışan bir bakım ekibiniz varsa, alevlenmeden sonra ne yemeniz gerektiği konusunda onlarla konuşun. Deneyebileceğiniz yiyecekler önerebilmelidirler.
Doktorunuz ayrıca, bir IBD alevlenmesinden sonra iyileşmenize yardımcı olacak bir yemek planı oluşturmak için sizinle birlikte çalışabilir
Adım 2. Besin takviyelerini doktorunuzla tartışın
IBD'niz olduğunda yetersiz beslenme riski altındasınız. Beslenme ihtiyaçlarınızı doktorunuz veya beslenme uzmanınızla tartıştığınızdan emin olun. IBD alevlenmesinden sonra yiyeceğe tahammül etmekte zorlanıyorsanız, doktorunuza besin takviyesi almayı sorun.
- Doktorunuz, IBD alevlenmesinden kurtulurken sağlıklı bir diyet sürdürmenize yardımcı olmak için alabileceğiniz sıvı oral takviyeleri önerebilir.
- IBD için öngörülen yaygın sıvı takviyeleri arasında Peptamen, modül IBD ve Lipisorb bulunur.
Adım 3. IBD parlaması için ilaç hakkında doktorunuzla konuşun
Şiddetli IBD alevlenmeleri için doktorunuz rahatsızlık ve ağrıya yardımcı olacak ilaçlar reçete edebilir. Kortikosteroidler, kolestiramin ve 5-ASA bileşikleri gibi ilaçlar sorunun çözülmesine yardımcı olabilir.
- Doktorunuz, vitamin ve minerallerin emiliminin azalmasını içeren bu ilaçların yan etkilerini özetlemelidir.
- Doktorunuz bu ilaçlarla birlikte besin takviyeleri almanızı önerebilir.