Protein tozu kullanmak kas büyümesini iyileştirebilir, enerjiyi artırabilir ve zorlu antrenmanlardan sonra iyileşme sürecine yardımcı olabilir. Ne yazık ki, birçok protein tozunun tadı o kadar kötüdür ki onları boğmak zorunda kalırsınız. Yine de biraz çaba sarf ederek, protein tozunu gerçekten zevk alabileceğiniz şekillerde diyetinize dahil edebilirsiniz. İster kendi shakelerinizi yapın, ister yiyeceklerin içine saklayın, protein tozunun tadını güzelleştirmenin birçok yolu vardır.
adımlar
Yöntem 1/3: Kendi Protein Sarsıntılarınızı Yapmak
Adım 1. Bir sıvı seçin
Bazı insanlar çabucak içebilecekleri ince, sulu içecekleri tercih ederler. Diğerleri, daha kalın bir sıvının tadı maskelemede daha iyi bir iş çıkardığını bulur. Hangi tutarlılığı tercih ettiğinizi bulmak için deneme yanılma yoluyla denemeler yapmanız gerekebilir. Çoğu insan yaklaşık sekiz oz kullanır. toz kepçe başına sıvı, ancak daha ince içecekler için daha fazla veya daha kalın olanlar için daha az kullanmayı deneyin. Shake için kullandığınız gerçek sıvı bazını da değiştirebilirsiniz:
- Su, kalori eklemediği için kilo vermek için iyi bir seçenektir, ancak tozun tadını maskelemek için hiçbir şey yapmaz. Bunun yerine farklı meyve çaylarını deneyin. Örneğin soğuk bir ahududu veya acai çayı, shake'inizi daha lezzetli hale getirebilir.
- Biraz daha kalın bir sallama için, yağsız süt veya badem veya soya sütü gibi süt ikamelerini deneyin. Birçok insan, özellikle badem sütünün hoş, hafif tatlı bir tada sahip olduğunu düşünür.
- Kilo almaya çalışıyorsanız veya ekstra kalın bir shake tercih ediyorsanız, tam yağlı süt kullanmayı deneyin. Tam yağlı süt ve protein tozu kombinasyonunun sindiriminin zor olabileceğini unutmayın. Vücudunuz buna uyum sağlayamıyorsa, daha ince, yağı azaltılmış bir süte geri dönün.
Adım 2. Bir tatlandırıcı ekleyin
Şekerin beyin üzerinde güçlü bir etkisi vardır. Araştırmalar, şekerin beynin ödül ve kontrol tepkisini kontrol eden dopamin salgıladığını gösteriyor. Dopamin patlaması, ödülleri daha net tanımamızı sağlar ve kısa vadede motivasyonu artırabilir. Ancak bu egzersiz faydalarının ötesinde, şeker kötü tatları maskelemede harikadır. Shake'inize birkaç çay kaşığı şeker, bal, çikolata şurubu, dekstroz veya maltodekstrin eklemeyi deneyin. Yine de şeker alımınızı kısıtlıyorsanız, daha sağlıklı alternatifleri deneyin:
- Fıstık ezmesi shakeleri hem tatlandırıyor hem de koyulaştırıyor.
- Doğranmış taze meyve ve meyve suyu, vitamin ve lifin yanı sıra tatlılık sağlar. Muz, güçlü tadı ve kalınlığı nedeniyle popülerdir. Süt bazlı bir protein tozu kullanıyorsanız, kıvrılmaya neden olabileceğinden turunçgillerden kaçının.
- Ek tatlar veya kaloriler olmadan tatlılık istiyorsanız, yapay bir tatlandırıcı deneyin. Splenda ve stevia, kalori eklemeden tatlandıran popüler seçeneklerdir.
Adım 3. Tadı maskelemek için daha güçlü tatlar düşünün
Çay bazları ve şeker, shake'leri lezzetli hale getirmek için yeterli değilse, başka seçenekleriniz de vardır. Shake'inize birkaç kaşık kakao veya vanilya tozu eklemeyi deneyin. Yarım çay kaşığı tarçın veya hindistan cevizi gibi tam aromalı bir baharat da uzun bir yol kat edebilir. Ev yapımı gazozlar veya kahve aromaları için tasarlanan şekersiz şuruplar, shake'inize tozlu bir doku katmayacak şekilde lezzet katmanın kolay bir yoludur.
- Tatları karıştırmak, protein tozunun tadını da daha iyi maskeleyebilir. Birden fazla meyve türü eklemeyi deneyin - örneğin çilek ve muz. Bir shot espresso ve biraz vanilya aroması ekleyin.
- İşinize yarayan kombinasyonlarla keşfedin.
Adım 4. Kalınlaştırın ve yoğurtla tatlandırın
Bazı insanlar yoğurt bazlı bir sallamayı sever, bazıları ise bundan nefret eder. Lezzetli kremsi mi yoksa aşağı inmesi zor mu olduğunu görmek için birkaç kez deneyin. Sallamanıza bir kaşık dolusu yoğurt veya "krema" sallamak istiyorsanız donmuş yoğurt ekleyin.
Daha da güçlü, keskin bir tat ve ekstra proteinin ek faydası için Yunan yoğurdu deneyin
Adım 5. Karıştırıcıda buzlu bir smoothie yapın
Bazı insanlar soğuk ve buzlu bir içecekteyken protein tozunu daha az tattıklarını fark eder. Protein shake'inizle karıştırılmış buzlu smoothie yapmak, yoğurt veya fıstık ezmesi kadar olmasa da biraz koyulaştıracaktır.
Adım 6. Tuzlu bir tat için bir sebze sarsıntısı düşünün
Bir lahana smoothie, bazıları için kabusların konusudur, ancak normal bir meyve sıkacağıysanız onu sevebilirsiniz. Ispanaktan spirulina tozuna ve kabaktan herhangi bir yeşil sebze, protein tozu ile iyi çalışır. Bir yemek kaşığı fındık ve tohum, daha lezzetli bir tat katabilir ve smoothie'nin kalınlaşmasına yardımcı olabilir. Tadı dengelemek için biraz tatlılık için muz veya çilek gibi doğranmış meyveler veya pancar veya havuç gibi tatlı sebzeler ekleyebilirsiniz.
Adım 7. İyi bir karıştırıcıya yatırım yapın
En kötü protein sallama türü, içinde kuru, çözülmemiş protein tozu topakları olandır. Karıştırıcınızı başka amaçlar için kullanmıyorsanız, küçük, tek kullanımlık karıştırıcılar uygun fiyatlı bir seçenektir.
- Tüm malzemeleri karıştırıcıya dökün ve doku düzgün ve topaksız olana kadar yüksek hızda karıştırın.
- Pek çok katı içerikli sallamalar için, mümkün olduğunda bir "öğütme" seçeneği kullanın.
- Bir blendera kesinlikle erişemiyorsanız, sallama malzemelerini kapalı bir kaba koyun ve uzun süre çalkalayın. Sıvıyı mikrodalgada pişirmek veya ocakta ısıtmak da birlikte karıştırmayı kolaylaştırabilir.
- Tutarlı bir doku için toz kümelerini parçalamak üzere özel olarak tasarlanmış bir "çalkalayıcı kabı" satın almayı da düşünebilirsiniz. Bu ürünler, iyi bir blender maliyetinin çok altında, shakelerinizi önemli ölçüde iyileştirebilir.
Adım 8. Bazı klasik favorileri deneyin
Birçok insan kendi malzemeleri ve lezzet kombinasyonları ile denemeler yapmaktan hoşlanır. Şimdi sadece lezzetli bir protein içeceği istiyorsanız, şu klasikleri deneyebilirsiniz:
- Fıstık ezmesi balı: Bir kepçe protein tozunu, bir fincan buzu, bir fincan süt veya süt ikamesini, 1/8 fincan fıstık ezmesini ve 1/8 fincan balı karıştırın. İsteğe bağlı: yarım olgun muz ve/veya bir kare bitter çikolata ekleyin.
- Meyveli smoothie: Bir kepçe protein tozu, bir fincan vanilyalı yoğurt, üç ila dört çilek, bir olgun muz, 1/2 fincan süt veya süt ikame maddesi ve bir avuç buzu karıştırın.
- Kuruyemiş ve baharat içeceği: Bir kepçe protein tozu, ½ su bardağı çilek, ⅓ su bardağı kıyılmış fındık, bir yemek kaşığı kakao tozu, ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın ve bir veya iki su bardağı süt ikamesini karıştırın. İsteğe bağlı: ½ fincan çiğ yulaf ile daha fazla lezzet ve doku ekleyin.
Puan
0 / 0
Yöntem 1 Testi
Protein sallamanıza daha tatlı hale getirmek için ne ekleyebilirsiniz?
Fıstık ezmesi
Evet! Protein shake'inize fıstık ezmesi eklemek onu hem tatlandırıyor hem de koyulaştırıyor. Ayrıca protein tozunun hoş olmayan tadını da maskeleyecektir! Başka bir sınav sorusu için okumaya devam edin.
Greyfurt
Şart değil! Greyfurt gibi turunçgilleri protein karışımlarına eklememelisiniz çünkü bunlar süt bazlı protein tozlarını kesebilir. İçkinizi tatlandırmak için muz veya çilek gibi başka bir taze meyve deneyin! Başka bir cevap deneyin…
buz
Pek değil! Bazı insanlar protein tozunun soğuk ve buzlu bir içecekte daha lezzetli olduğunu söylüyor. Ancak, buz shake'inizi tatlandırmaz. Orada daha iyi bir seçenek var!
Kabak
Hayır! Protein sallamanıza kesinlikle kabak ekleyebilirsiniz, ancak tadı tatlıdan daha lezzetli hale getirecektir. Tatlı bir sebze istiyorsanız, pancar veya havuç deneyin. Tekrar tahmin et!
Tarçın
Tam olarak değil! Tarçın güçlüdür ancak mutlaka tatlı değildir. Tozun hoş olmayan lezzetini maskelemek için bir protein sallamasına ekleyebilirsiniz. Başka bir cevap deneyin…
Daha fazla sınav mı istiyorsunuz?
Kendini test etmeye devam et!
Yöntem 2/3: Yiyeceklere Protein Tozu Ekleme
Adım 1. Tatlı ikramlara aromalı protein tozu ekleyin
Düzenli olarak çok çalışıyorsanız, zaman zaman bir ödülü hak ediyorsunuz. Bu, kurabiyelerinize, keklerinize veya kreplerinize fazladan protein sokmaya çalışamayacağınız anlamına gelmez.
- Unlu mamüllerdeki kakao tozunu çikolata aromalı protein tozu ile değiştirin. Bir kepçe protein tozu, yaklaşık 1/4 fincan kakao tozuna eşittir. Gerçekten zengin bir çikolata tadı istiyorsanız, önerilen miktarda kakao tozunun yanı sıra bir kepçe çikolata aromalı protein karışımı ekleyin.
- Tarifte kakao tozu yoksa, tipik olarak tadı etkilemeden bir kepçe protein tozu ekleyebilirsiniz. İlk kez denerken küçük bir partide yarım kepçe kullanmak yine de iyi bir fikir olabilir.
- Protein desteğinizi alırken sevdiğiniz lezzetleri korumak için unlu mamullerinize tatlandırılmamış protein tozu eklemeyi deneyin.
Adım 2. Unlu mamüller için protein kremasını çırpın
Bazı insanlar proteinli kremayı sever ve bazıları bundan nefret eder. Yine de denemekten zarar gelmez! Kalın bir "buzlanma" oluşturmak için protein tozunu yoğurt veya çok az miktarda su veya sütle karıştırın. Keklere veya diğer unlu mamullere yaydığınızda, lezzetli ikramınızla lezzetini maskelerken proteinden faydalanırsınız!
Adım 3. Protein tozunu kalın yiyeceklerle karıştırın
Yulaf ezmesi, puding, yoğurt veya elma püresi gibi kalın yiyecekler protein tozunun tadını iyi maskeleyebilir. Tozu kendi başlarına nemlendirir ve çözerler, böylece blenderinizi çekmenize gerek kalmaz. Tozun tamamen çözüldüğünden emin olmak için iyice karıştırdığınızdan emin olun.
Adım 4. Protein fıstık ezmesi kapları yapın
Bir kepçe aromalı protein tozunu, bir kepçe vanilyalı dondurmayı ve bir kaşık fıstık ezmesini blenderda karıştırın. Karışımı bir tür kalıba dökün - elinizde süslü bir şey yoksa bir buz küpü tepsisi iyi çalışır. Karışımı kuruması ve sertleşmesi için birkaç saat dondurun.
Bu, çikolata aromalı protein tozu ile en iyi şekilde çalışır, ancak tarçın gibi güçlü aromalar da işe yarayabilir
Puan
0 / 0
Yöntem 2 Testi
Hangi pişirme malzemesi yerine protein tozu kullanabilirsiniz?
Tuz
Kesinlikle hayır! Protein tozu tuzun yerini tutmaz. Bununla birlikte, daha sağlıklı bir buzlanma şekli oluşturmak için pişirme sırasında protein tozu kullanabilirsiniz. Kekler veya diğer fırınlanmış ürünler için kalın bir yayma oluşturmak için protein tozunu yoğurt veya sütle karıştırın. Tekrar deneyin…
Karbonat
Hayır! Karbonat yerine protein tozu kullanamazsınız. Bununla birlikte, herhangi bir pişirme tarifine tadı veya kaliteyi etkilemeden bir kepçe protein tozu ekleyebilirsiniz! Bir dahaki sefere bir yığın kurabiye veya bir somun ekmek pişirirken deneyin! Başka bir cevap deneyin…
Kakao tozu
Kesinlikle! Unlu mamüllerdeki kakao tozunu çikolata aromalı protein tozu ile değiştirebilirsiniz. Bir kepçe protein tozu, yaklaşık 1/4 fincan (32 g) kakao tozuna eşittir. Başka bir sınav sorusu için okumaya devam edin.
Kabartma tozu
Pek değil! Karbonat yerine protein tozu kullanamazsınız. Bununla birlikte, protein tozunu yulaf ezmesi, puding, yoğurt veya elma püresi gibi kalın yiyeceklere karıştırabilirsiniz! Tozu tatmaktan kaçınmak için, bir ısırık almadan önce tamamen çözündüğünden emin olun. Orada daha iyi bir seçenek var!
Daha fazla sınav mı istiyorsunuz?
Kendini test etmeye devam et!
Yöntem 3/3: Daha Lezzetli Bir Protein Tozu Markası Bulma
Adım 1. Farklı markalar ve tatlar için çevrimiçi incelemeleri okuyun
Protein tozu, süt ürünleri, yumurta akı ve vegan alternatifleri dahil olmak üzere çeşitli gıdalardan elde edilebilir. Bu nedenle, farklı protein tozu markaları bu kadar önemli ölçüde farklı tatlara sahip olabilir. Paranızı midenizi bulandırabilecek bir pudraya harcamadan önce, bilgi almak için internette gezinmeye biraz zaman ayırın. Birçok sağlık, egzersiz ve vücut geliştirme forumunda, kullanıcıların en sevdikleri ve en az sevdikleri protein tozlarını tartıştıkları konular vardır.
Adım 2. Farklı protein tozlarını küçük miktarlarda test edin
Daha lezzetli bir toz arayışındaysanız, dev bir küvete yatırım yapmayın. Bulabileceğiniz en küçük kabı satın alın. Beğenmezseniz, onu atabilir veya bitene kadar devam edebilirsiniz - umarım hızlı bir şekilde!
Adım 3. Aromalı protein tozlarını test edin
Sorun, aromalandırılmamış protein tozunun tadına dayanamamanız olabilir. Neyse ki, birçok marka zaten çikolata, vanilya ve tarçınla tatlandırılmış ürünler satıyor. Kurabiye ve krema gibi daha çılgın tatlar bile bulabilirsiniz!
Bu lezzetler tek başına işinize yaramazsa, birlikte karıştırmayı deneyin. Yarım kaşık tarçın ve yarım kaşık çikolata yeni favori lezzetiniz olabilir
Adım 4. Şekerli veya yapay tatlandırıcılı tozları arayın
Protein tozları sağlık bilincine sahip kişilere pazarlanmaktadır, bu nedenle çoğunun içinde şeker veya mısır şurubu yoktur. Aslında, genellikle ilave tat veya tatlandırıcı içermediklerinin reklamını yaparlar. Şeker, neyle karıştırırsanız karıştırın, tozun tadını her zaman maskelemeye yardımcı olur. Bir çeşit tatlandırıcı madde içeren birkaç markayı arayın.
Eklenen şekerin gün boyunca sınırlandırılması gerektiğini ve protein tozuna ekstra kalori katacağını unutmayın
Puan
0 / 0
Yöntem 3 Testi
En iyi ve en kötü protein tozları hakkında bilgiyi nerede bulabilirsiniz?
Bakkal
Tam olarak değil! Bir bakkalda farklı türde protein tozlarını görmek için koridorları inceleyebilirsiniz, ancak hangi tozun diğerinden daha iyi olduğunu bulamayacaksınız. Başkalarının görüşlerini duyabileceğiniz bir yerde arama yapmayı deneyin. Başka bir cevap seçin!
Çevrimiçi sağlık forumları
Doğru! Birçok sağlık, egzersiz ve vücut geliştirme forumunda, kullanıcıların en sevdikleri ve en az sevdikleri protein tozlarını tartıştıkları konular vardır. En uygun incelemelere sahip protein tozlarını bulmak için bu bilgiyi araştırın! Ancak, bu bilgilerin her zaman güvenilir olmadığını unutmayın, bu nedenle çevrimiçi forumlarda bulduğunuz gerçekleri yedeklemek için ek araştırmalar yaptığınızdan emin olun. Başka bir sınav sorusu için okumaya devam edin.
Spor salonu
Şart değil! Spor salonunuz en çok protein tozu satmıyor olabilir ve satsa bile, onu satan kişi daha önce hiç denememiş olabilir! Biraz daha kolay bir yere bakmayı deneyin! Tekrar deneyin…
Tıp dergileri
Hayır! Protein tozları bir ilaç değildir ve bir tıp dergisinde tartışılması pek olası değildir. Eğer öyleyse, dergi, belirli markaları değil, vücut üzerindeki etkilerini tartışacaktır. Başka bir cevap seçin!
Daha fazla sınav mı istiyorsunuz?
Kendini test etmeye devam et!
İpuçları
- Protein kepçenizi iki veya üç parçaya bölmeyi deneyin. Mini shake yapmak için bir parça kullanın, ardından ilkini beğenmediyseniz sonraki partiyi tatlılık, kalınlık veya lezzet için ayarlayın.
- Sevmediklerinizi değiştirmek ve sevdiklerinizi yeniden yapmak için ev yapımı tariflerinizi ölçün ve kaydedin.
