Ah, yaz! Bu, açık hava çömleklerinin, pikniklerin ve barbekülerin zamanıdır. Bir diyabetik olarak, bunun sizi nereye bıraktığını merak edebilirsiniz. İyi haber şu ki, şenlikleri atlamanıza veya lezzetli yemeklerden fedakarlık etmenize gerek yok. Güne hazırlandığınız, yemeğinizi akıllıca seçtiğiniz ve sağlığınız için ekstra adımlar attığınız sürece diyabet eğlencenizi bozmaz.
adımlar
Bölüm 1/3: Etkinliğe Hazırlık
Adım 1. Ev sahibini önceden bilgilendirin
Kibarca onlara şeker hastası olduğunuzu söyleyin. Onlara ne yiyip yiyemeyeceğinize dair birkaç örnek verin. Belirli yiyeceklerden ne kadarına ihtiyacınız olacağı konusunda onları bilgilendirin.
Yollarından çıkmak zorunda olmadıkları konusunda onlara güvence verin. Bir yemek getirmeyi teklif ederek bonus puanlar için ateş edin
Adım 2. Risk faktörlerini gözden geçirin
İnsülin alırsanız, ısının enjeksiyon bölgesine daha hızlı emilmesine neden olduğunu unutmayın. Bu, kan şekerinizin aniden düşmesine neden olabilir. Aktif kalın, ancak güneşe maruz kalmaya düzenli aralar verin. Nemli kalın. Glikoz seviyenizi normalden daha sık test ettiğinizden emin olun.
Adım 3. Sarf malzemelerinizi paketleyin
Küçük bir çanta veya çanta belirleyin. Gün boyunca ihtiyaç duyduğunuz tüm malzemeleri sığdırmak için yeterli alana ihtiyacınız olacak. Yüksek sıcaklıklar malzemelerinize zarar verebileceğinden, ev sahibine çantanızı evde bırakıp bırakamayacağınızı sorun. Çantanız şunları içermelidir:
- Glikoz ölçer, test şeritleri ve lansetler
- İnsülin veya hap
- Şırıngalar veya insülin pompası malzemeleri
- İnsülininizi korumak için soğuk paket
- Acil glikoz tabletleri
Adım 4. Soğutma veya mutfak eşyaları gerektirmeyen bir atıştırmalık getirin
Yemeğin planlanan başlangıç saati, sizi öğle veya akşam yemeğini normalden daha geç yemeye zorlayabilir. Bu, kan şekerinde bir düşüşe ve planlanan insülin dozunuzun gecikmesine neden olabilir. Glikoz seviyenizi sabit tutmak için karbonhidratlı bir atıştırmalık paketleyin. Şunları getirebilirsin:
- Küçük bir elma ve bir fincan fıstık ezmesi
- bir protein çubuğu
- Kraker ve peynir
Bölüm 2/3: Akıllı Yemek Seçimleri Yapma
Adım 1. Seçenekleri araştırın
Masadaki veya ızgaradaki seçeneklere bakmak için kendinize bir veya iki dakika verin. Hangi seçeneklerin daha küçük kısımlarını alacağınızı, hangilerini daha büyük kısımlarınızı alabileceğinizi ve hangilerinden tamamen kaçınmanız gerektiğini not edin. Ondan sonra tabağınızı doldurmaya başlayın!
Adım 2. Tabağınızı porsiyonlara bölün
Tabağınızın yarısını nişastasız sebzelerle doldurun. Dörtte birini yağsız proteine ayırın. Son çeyrek için nişastalı yiyecekleri seçin. Yeriniz varsa, yanına bir avuç sağlıklı atıştırmalık ekleyin. Yiyecek yığınınızın 0,5 inçten (1,3 cm) fazla büyümediğinden emin olun. Her gruptan bazı örnekler:
- Sebzeler: közlenmiş patlıcan, dolmalık biber veya yaz kabağı; salata sosu, brokoli, karnabahar veya Brüksel lahanası ile marul, domates ve salatalık salatası.
- Yağsız protein: siyah fasulye (veya başka bir sebze) köftesi, soya peyniri, ızgara yağsız beyaz veya kırmızı et (balık ve kümes hayvanları dahil) sossuz.
- Nişastalı yiyecekler: sade patates püresi, tatlı patates/yer elması, fasulye salatası, tam tahıllı hamburger ekmeği.
- Sağlıklı atıştırmalıklar: meyve ve kuruyemiş karışımı, bir elma, 1/4 su bardağı (59,15 g) tuzsuz fındık.
- Sağlıklı soslar: 2 yemek kaşığı (29,6 g) humus, siyah fasulye sosu, hafif ahır sosu.
Adım 3. İşlenmiş gıdalardan kaçının
Bu yiyecekler genellikle şeker ve yüksek fruktozlu mısır şurubu içerir ve bu da kan şekerinizi tehlikeli seviyelere yükseltebilir. İşlenmiş gıdalar ayrıca hem Tip 1 hem de Tip 2 Diyabetliler için kan şekeri kontrolünü etkileyebilecek sodyum, şeker ve diğer bileşenler bakımından yüksektir. Tabağınızdan yasaklanan şu örnekleri düşünün:
- Sosisli sandviç, şarküteri etler ve yüksek yağlı dana burger gibi işlenmiş etler
- Simit, patates cipsi veya kızarmış tortilla cipsi gibi işlenmiş tuzlu atıştırmalıklar
- Geleneksel patates salatası, makarna salatası veya lâhana salatası (ağır mayonezli)
- Geleneksel çiftlik, enginar veya Fransız soğanı gibi ağır soslar
- Ketçap ve barbekü sosu gibi geleneksel çeşniler
- Kurabiye, kek veya turta gibi pişmiş ürünler
Adım 4. Tatlıyı akıllıca seçin
Tatlı pişmiş ürünlerle kendinizi şımartmaktan kaçının. Taze meyveler veya meyve bazlı tatlılar için gidin. Porsiyon boyutlarınızı küçük tutun. Bazı iyi seçenekler şunlardır:
- Bir küçük elma, portakal veya armut
- 1/2 muz
- 1 su bardağı (236.59 g) çilek veya doğranmış kavun
Adım 5. Şekersiz alkolsüz içecekler için
Su veya şekersiz buzlu çay gibi nemlendirici içecekleri seçin. Biraz doğal tatlılık için bir dilim limon veya portakal ekleyin ve C vitamini ekleyin.
- Yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren içeceklerden uzak durun.
- Alkol, diyabet ilaçları ile etkileşir ve bu da kan şekerinde öngörülemeyen yükselmelere ve düşmelere neden olabilir. Bu potansiyel olarak tıbbi bir acil duruma yol açabilir.
Bölüm 3/3: Kendinize İyi Bakın
Adım 1. Sık sık nemlendirin
Yüksek sıcaklıklar herkesi dehidrasyon riski altına sokar. Şeker hastaları için, kan şekeri seviyeniz yükseldiğinde risk daha da artar. Yemekten önce, yemek sırasında ve sonrasında su, limonata ve şekersiz buzlu çay gibi kafeinsiz soğuk içeceklerden düzenli olarak yudumlar alın. Alkollü içecekleri sınırlayın veya kaçının.
Adım 2. Ekstremitelerinize güneş kremi sürün
Nöropatiden muzdaripseniz, ellerinizde ve ayaklarınızda oluşan güneş yanığını hissetmeyebilirsiniz. Özellikle ellerinizi yıkadıktan sonra düzenli olarak güneş koruyucu uygulayın. Sandalet veya parmak arası terlik giyiyorsanız ayağınıza koyun.
Asla çıplak ayakla gitmeyin! Ayak parmağınızı çarpmak ayak ülserine neden olabilir. Diyabet ayrıca yaraların yavaş iyileşmesine neden olur ve keskin bir cisme basarsanız sizi enfeksiyon riskine sokar
Adım 3. Numaralarınızı sık sık kontrol edin
Barbekülerde birçok faktör kan şekerinizin dalgalanmasına neden olabilir. Isı ve egzersiz, sayılarınızın düşmesine neden olabilir. Bu yüzden sık sık test etmeniz gerekiyor. Monitörünüzü ve test şeritlerini ısıdan koruyun, ancak bir çırpıda test etmeniz gerekiyorsa kolayca ulaşabileceğiniz bir yerde saklayın.
Bir gezinin veya bir araya gelmenin stresi de kan şekerinizin yükselmesine neden olabilir. Stres, vücudun adrenalin salgılamasına neden olur ve bu da karaciğerin kan dolaşımına daha fazla glikoz ve kortizol salmasına neden olur
Adım 4. Sporu dikkatli oynayın
Düzenli egzersiz, diyabetliler de dahil olmak üzere herkes için iyidir. Dalgalanan kan şekeri belirtilerini fark edebildiğiniz sürece, o voleybol oyunundan veya havuzda geçirilen zamandan zevk almamanız için hiçbir neden yoktur. Yine, yüksek dış ortam sıcaklıklarının ve yaptığınız aktivite türünün sayılarınızın düşmesine neden olabileceğine dikkat edin.
Egzersiz yapmadan önce bir şeyler atıştırmak, egzersiz öncesi ve sonrası kan şekerinizi ölçmek gibi önlemler alın
Adım 5. Şirketin tadını çıkarın
Barbekü, yemek yemek kadar sosyalleşmekle ilgilidir. Tabağınızı doldurduktan sonra, yemeklerden uzak bir yere oturun. Bu şekilde, sevdiklerinizi aşırı yemeye veya ihmal etmeye cazip olmayacaksınız. Özellikle düzenli aktiviteye alışkınsanız, çok fazla hareketsizliğin kan şekerinizin yükselmesine neden olabileceği konusunda dikkatli olun.
Dalgalanma riskinizi azaltmak için arkadaşlarınıza yemekten sonra sizinle yürüyüşe çıkmak isteyip istemediklerini sorun
Adım 6. Bir tıbbi uyarı bileziği veya kolyesi takın
Bir tıbbi uyarı bileziği veya kolyesi, kendi adınıza konuşamadığınızda sizin adınıza konuşma gücüne sahiptir. Bir şey kan şekerinizin keskin bir şekilde değişmesine neden olursa ve bayılırsanız veya nöbet geçirirseniz, bilekliğiniz tıp uzmanlarına ve çevrenizdeki diğer kişilere diyabetiniz olduğunu ortaya çıkaracaktır. Bu, size nasıl davranacaklarını bilmelerine yardımcı olacaktır.
