Hindistan cevizi suyuyla sağlığınızı iyileştirme yeteneğiniz, normal su içerek sağlığınızı iyileştirme yeteneğinizden daha büyük değildir. Bununla birlikte, hindistan cevizi suyunun tadını seviyorsanız, meyve suları ve tatlı gazlı içecekler için yararlı bir alternatif olabilir. Doğrudan kıyılmış hindistan cevizinden iç veya ilave şeker içermeyen şişelenmiş hindistan cevizi suyu elde et. Potansiyel sağlık yararları elde etmek için kahvaltılık yiyeceklere, çorbalara veya smoothie'lere ekleyin.
adımlar
Yöntem 1/4: Sağlık Faydalarını Keşfetmek
Adım 1. Beslenmenizi ve sağlığınızı iyileştirin
İyi beslenme ve iyi sağlık el ele gider. Hindistan cevizi suyundan potasyum, magnezyum ve manganez gibi hayati besinleri alabilir ve bu süreçte sağlığınızı iyileştirebilirsiniz. Hindistan cevizi suyunun yağ oranı doğal olarak düşüktür ve iyi bir potasyum, magnezyum ve manganez kaynağıdır.
- Potasyum, kalp sağlığı ve iyi sindirim için önemli olan kas kasılmasından sorumlu bir elektrolittir. Hindistan cevizi suyu yüksek düzeyde potasyum içerir. Potasyum alımınızı artırarak sağlığınızı iyileştirmek için hindistan cevizi suyu için. Potasyum, muz, yapraklı yeşillikler ve narenciye gibi diğer kaynaklarda kolayca bulunur. Dengeli bir diyet yemek size yeterli miktarda potasyum sağlayacaktır.
- Magnezyum, kas kasılması, protein sentezi ve kan şekeri kontrolü dahil olmak üzere çeşitli vücut fonksiyonları için önemlidir. Badem, ıspanak, kaju fıstığı, yer fıstığı ve soya sütü gibi diğer gıda kaynaklarından magnezyum alabilirsiniz.
- Manganez, bağ dokusu, seks hormonları ve kemik oluşumuna yardımcı olan bir eser mineraldir. Ayrıca kepekli tahıllar, kuruyemişler, tohumlar ve ananastan manganez alabilirsiniz.
- Hindistan cevizi suyu, bazı araştırmalara göre kolesterol seviyelerini bile düşürebilir ve kan basıncını düşürebilir.
Adım 2. Sodyum seviyenizi yenilemek için hindistan cevizi suyu kullanmayın
Terlediğinizde sodyum kaybedersiniz. Bazı insanlar, vücutlarının sodyum depolarını yeniden doldurmak ve böylece sağlıklarını iyileştirmek için hindistancevizi suyunu kullanabileceklerini düşünüyorlar. Bununla birlikte, hindistancevizi suyundan elde ettiğiniz sodyum miktarı önemsizdir ve sodyum seviyenizi yeterince düzeltmeyecektir - spor içecekleri bunu yapmakta hindistan cevizi suyundan çok daha iyidir.
Adım 3. Rehidrate etmek için hindistan cevizi suyu kullanmayın
Yoğun bir antrenman yaptıysanız, sağlığınızı iyileştirmek için hindistancevizi suyuna ulaşmak isteyebilirsiniz. Ancak hindistancevizi suyu, vücudu yeniden sulandırmada normal sudan daha iyi değildir. En iyi seçeneğiniz, paradan tasarruf etmek ve sade eski musluk suyunun veya şişelenmiş suyun tadını çıkarmaktır.
Ek olarak, düzenli olarak hindistancevizi suyu içiyorsanız (örneğin, günde ortalama iki şişe hindistan cevizi suyu), günlük kalori alımınıza 100'den fazla kalori ekleyebilirsiniz
Yöntem 2/4: Hindistan Cevizi Suyu İçmek
Adım 1. Düz iç
Hindistan cevizi suyu ile sağlığınızı iyileştirmenin en kolay yolu, onu doğrudan hindistan cevizinden tüketmektir. Alternatif olarak, şişelenmiş olarak satın alabilirsiniz. Her iki durumda da sizi hindistancevizi suyunun tüm sağlık yararlarına maruz bırakacaktır.
Düz içtiğinizde, herhangi bir genç, yeşil hindistancevizi veya şekersiz, şişelenmiş hindistan cevizi suyu yapacaktır
Adım 2. Smoothie'lerde kullanın
Antrenmandan sonra (veya her zaman) ferahlatıcı smoothieler içmeyi seviyorsanız, smoothie'nizde süt yerine hindistan cevizi suyu kullanın. Bu, smoothie'nize hafif tropikal bir dokunuş verecektir.
Örneğin, bir bardak hindistancevizi suyu, bir çay kaşığı maca tozu, üç buz küpü, bir muz ve ¼ bardak doğranmış mangoyu blenderinize dökün. Otuz saniye boyunca yüksekte karıştırın
Adım 3. Hindistan cevizi suyu kahvesi yapın
Orta boy bir sürahi içinde dört bardak hindistancevizi suyunu bir bardak iri çekilmiş kahve ile karıştırın. Sürahiyi gece boyunca veya en az 12 saat buzdolabınıza koyun. İçeceği ince gözenekli bir süzgeçten geçirip başka bir sürahiye süzün. Buzla dolu bardaklarla servis yapın.
Yöntem 3/4: Hindistan Cevizi Suyu İle Kahvaltı Yapmak
Adım 1. Gece boyunca hindistancevizi irmik yapın
1/3 su bardağı hazır irmik, iki yemek kaşığı hindistan cevizi sütü, iki yemek kaşığı kuru kiraz, iki yemek kaşığı kıyılmış antep fıstığı ve 1,5 çay kaşığı esmer şekeri tekrar kapatılabilir bir kapta karıştırın. Varsa bir tutam kakule ve bir tutam zencefil ekleyin.
- Yemeye hazır olduğunuzda, kabı açın ve ½ su bardağı kaynar su ekleyin. Suyu karıştırın.
- Yaklaşık iki dakika bekleyin, sonra yiyin.
Adım 2. Amaranth yulaf lapasını deneyin
Amaranth, yüksek düzeyde kalsiyum, demir ve protein içeren küçük bir tohumdur. Bir yulaf lapasında, gece boyunca hindistancevizi irmiklerinden farklı değildir, ancak biraz daha fazla hazırlık gerektirir. Başlamak için, bir pound çeşitli, doğranmış çilek, bir çorba kaşığı vanilya ve ½ inç parça soyulmuş ve kıyılmış zencefili orta-düşük ateşte ısıtın.
- Yaklaşık beş dakika sonra, ısıyı kapatın.
- Ayrı bir tavada, iki bardak yaban mersini (gece boyunca ıslatılmış ve suyu süzülmüş), üç bardak hindistancevizi sütü, iki bardak hindistancevizi suyu, ¼ çay kaşığı tuz ve ¼ fincan hindistancevizi nektarı ısıtın.
- Karışım kaynadığında, 2,5 çay kaşığı tarçınla çırpın. Isıyı azaltın ve 35 dakika pişirin.
- Yulaf lapasını bir kaseye dökün. İsterseniz fındık ve daha fazla çilek ile doldurun.
Adım 3. Hindistan cevizi kreplerini deneyin
Hindistan cevizli krepler temel olarak normal kreplerle aynıdır, ancak su yerine hindistancevizi suyu kullanın. Büyük bir karıştırma kabında bir yemek kaşığı şeker, iki yemek kaşığı şekersiz rendelenmiş hindistan cevizi, bir su bardağı tam buğday unu, iki çay kaşığı kabartma tozu ve ¼ çay kaşığı tuzu karıştırın.
- Kuru malzemelerin içine bir su bardağı hindistan cevizi suyu, bir yumurta ve 1,5 yemek kaşığı tereyağı dökün. Bir hamur oluşturmak için malzemeleri birlikte karıştırın.
- Yapışmaz bir tavayı orta ateşe koyun ve hamuru çeyrek bardak kaşıkla tavaya alın.
- Krepin yüzeyinde kabarcıklar oluştuğunu gördüğünüzde (genellikle yaklaşık üç dakika sonra), diğer tarafa çevirin. Diğer tarafı yaklaşık üç dakika pişirin. Pişmiş tarafta kabarcıklar göremezsiniz.
- Krepler bittiğinde, bir tabağa koyun ve hamurun geri kalanıyla tekrarlayın.
- Artan artıklarınız varsa, tekrar kapatılabilir bir kapta buzdolabına koyun ve 48 saat içinde tüketin.
Yöntem 4/4: Hindistan Cevizi Suyunun Diğer Yemeklere İşlenmesi
Adım 1. Hindistan cevizi çorbası yapın
Bu hafif ve kremalı çorba, serinletici bir yaz garnitürü yapar. Başlamak için büyük bir tencerede bir çorba kaşığı hindistancevizi yağını ısıtın.
- Üç diş kıyılmış sarımsak ve bir yemek kaşığı rendelenmiş zencefil ekleyin. Bir dakika soteleyin.
- Bir Tayland şili ekleyin ve bir dakika kızartın.
- Tavaya iki bardak hindistan cevizi eti, iki bardak hindistan cevizi suyu ve bir bardak tavuk suyu dökün. Bir kaynamaya getirin, ardından 20 dakika boyunca örtün.
- Bir çay kaşığı balık sosu, bir yemek kaşığı fesleğen ve bir yemek kaşığı kişniş ekleyin. Beş dakika daha kaynatın.
- Çorbayı bir karıştırıcıya dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Harmanladığınız çorbayı tekrar tencereye alın ve kaynatın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
- Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve 36 küçük istiridye ekleyin. Beş ila 10 dakika sonra istiridyeler açılmalıdır. Açılmayan istiridyeleri atın ve açılmış istiridyeleri çorbaya ekleyin.
- Servis yapın ve tadını çıkarın.
Adım 2. Sebzeleri hindistan cevizi sosunda pişirin
Hindistan cevizi sosu, yumuşak sebzelerle mükemmel uyum sağlayan baharatlı bir karışımdır. Bu garnitür, pirinç veya kinoa üzerinde harika bir tada sahiptir. Başlamak için 1.25 su bardağı hindistan cevizi suyu, ½ su bardağı hindistan cevizi eti ve bir yemek kaşığı mısır ununu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- ½ su bardağı doğranmış Fransız fasulyesi, ½ su bardağı doğranmış havuç, ¼ su bardağı bezelye ve ½ su bardağı suyu mikrodalgaya uygun bir kapta birleştirin. Dört dakika boyunca yüksek mikrodalga. Kenara koyun.
- Bir çorba kaşığı hindistancevizi yağını 20 saniye mikrodalgada pişirin, ardından ½ çay kaşığı kimyon tohumu ekleyin ve 60 saniye daha mikrodalgada pişirin.
- ½ yemek kaşığı doğranmış yeşil biber, ½ su bardağı doğranmış soğan ve ½ çay kaşığı kıyılmış zencefili ezerek macun haline getirin. Yağ ve kimyonun üzerine salçayı ekleyin. Mikrodalga bir dakika.
- Hindistan cevizi suyu karışımını ekleyin, karıştırın ve 90 saniye mikrodalgada pişirin.
- Sebzeleri ekleyin, karıştırın ve iki dakika mikrodalgada pişirin.
Adım 3. Hindistan cevizi pirincini deneyin
Hindistan cevizi pirinci, hem hindistancevizi sütü hem de hindistancevizi suyuyla hazırlanan hafif tatlı bir kabarık pirinçtir. Orta boy bir tencerede bir çay kaşığı tuz, bir su bardağı şekersiz hindistan cevizi sütü, 1,5 su bardağı hindistan cevizi suyu ve iki su bardağı esmer pirinci karıştırın. Tencereyi kaynatın, ardından içindekileri karıştırın ve ısıyı en düşük ayarına getirin. Tencereyi kapakla kapatın. Yaklaşık 15 dakika kaynatın.
