Yetişkinler gibi, çocukların da GI sistemlerinde yaşayan hem yararlı hem de zararlı bakteriler vardır. Bu bakterileri düzenlemek ve büyümelerini ve çoğalmalarını desteklemek, ishal, egzama ve kolik gibi çeşitli pediatrik rahatsızlıkların azaltılmasına yardımcı olabilir. Yoğurt ve turşu gibi bazı yiyecekler probiyotik içerir. Bunlar, çocuğunuzun GI sisteminde "iyi bakterilerin" büyümesini desteklemeye yardımcı olan gıdalarda bulunan faydalı bakterilerdir. Bu gıdalardan daha fazlasını dahil etmek ve çocuğunuzun bunlara tepkisini izlemek, bazı sağlık koşullarının iyileştirilmesine yardımcı olabilir.
adımlar
Bölüm 1/3: Çocuğunuzun Diyetine Probiyotikleri Dahil Etme
Adım 1. Çocuğunuzu emzirmeyi seçin
Bebeğiniz veya yeni doğmuş bir bebeğiniz varsa, çocuğunuzu emzirmeyi düşünün. Araştırmalar, anne sütüyle beslenen bebeklerin formülle beslenen bebeklere kıyasla daha sağlıklı bir bağırsaklara sahip olduğunu göstermiştir.
- İnsan anne sütü prebiyotikler (probiyotikler ve iyi bağırsak bakterileri için besin) içerir. Bu, bebeklerin GI sistemleri için faydalı olduğu gösterilen daha fazla Bifidobacteria ve Lactobacilli'nin büyümesine izin verir.
- Çocuğunuzu %100 anne sütü ile destekleyemiyorsanız, sorun değil. Zamanın yarısında emzirmek veya ona bir veya iki şişe anne sütü vermek bile GI sistemi ve bağışıklık sistemi için faydalı olacaktır.
Adım 2. Yoğurt stoklayın
Probiyotik içeren çeşitli yiyecekler vardır, ancak birçok çalışma yoğurdun en iyilerden biri olduğunu göstermiştir. Ayrıca, kolayca aşağı inecek çocuk dostu bir besindir.
- Probiyotik içeren yoğurtları ararken Canlı Kültür mührünü aramak önemlidir. Bu, yoğurtta canlı bakteri olduğu anlamına gelir.
- Organik yoğurt almanız da tavsiye edilir. Bu biraz daha pahalı olabilir, ancak çalışmalar, işleme yöntemleri nedeniyle bu tür yoğurtta daha yüksek seviyelerde probiyotik olduğunu göstermiştir.
- Çocuğun yoğurt düzlüğünü biraz meyve, bir çiseleyen bal (iki yaşından büyüklerse), bir meyve smoothie'sine karıştırarak veya meyve için tatlı bir daldırma yapmak için kullanın.
Adım 3. Çocuğunuza kefir içirin
Kefir, birçok yararlı probiyotik türünün bir başka güçlü kaynağıdır. Yoğurttan biraz daha az yaygındır, ancak eşit derecede faydalıdır.
- Kefir fermente bir içecektir ve süzme yoğurt kıvamındadır. Genellikle çok ekşidir, ancak birçok marka çilek veya yaban mersinli kefir gibi aromalı kefir satar.
- Bazı sağlık uzmanları, kefirin yoğurttan bile üstün olduğunu, çünkü 12 farklı probiyotik suşuna sahip olabileceğini düşünüyor.
- Çocuğunuzun damak tadına kefir biraz sert gelebileceğinden, onunla bir smoothie yapmayı düşünebilirsiniz. Kefirin ekşiliğini azaltmak için tatlı meyveleri (çilek, ananas veya muz gibi) karıştırabilirsiniz. Ancak bazı çocuklar tek başına kefiri veya meyveli kefir içeceklerini sevebilir.
Adım 4. Turşu servis edin
Pek çok fermente ve salamura sebze, iyi miktarda probiyotik içerir. Özellikle çocuk dostu bir probiyotik kaynağı turşudur.
- Turşu satın almak istediğinizde, sirke değil, tuzlu suda salamura edilmiş bir marka seçin. Sirke bazlı turşuların probiyotikleri yoktur. Marketin soğutma bölümünde tuzlu turşu bulabilirsiniz.
- Turşuları çocuğunuzun sandviçlerinde, bir sandviçin veya sarın yanında servis edin veya çocuğunuzu atıştırmalık olarak kıtır kıtır kıtır yemeye teşvik edin.
- Kendi evinizde probiyotikli turşu yapmak için birçok kolay kendin yap tarifi de var.
Adım 5. Tempeh deneyin
Daha eşsiz bir probiyotik kaynağı tempeh'dir. Bu vejetaryen protein kaynağı ayrıca lif ve sağlıklı bakteri desteği sağlar.
- Tempeh, daha sonra katı bir blok halinde preslenen fermente soya fasulyelerinden yapılır. Tofuya göre daha sert ve yoğundur ve süngerimsi veya yumuşacık bir dokuya sahip değildir.
- Tempeh'in tadı azdır ve çocuklar sade sevmeyebilir. Bununla birlikte, tempeh'i tavada kızartırsanız veya lezzetli bir sosla sotelerseniz, yemeğinize harika bir şekilde karışacaktır.
- Kızartma tempeh çubuklarını tavada şarküteri yerine dürümde kullanabilir, tempeyi ufalayıp soteleyip kıyma yerine kullanabilir veya küp şeklinde doğrayıp sebzelerle birlikte kızartabilirsiniz.
Adım 6. Miso çorbası yapın
Soya bazlı bir başka probiyotik kaynağı da misodur. Miso çorbası yapmak için yaygın olarak kullanılan bu fermente soya fasulyesi ezmesi, ekstra "iyi bakteri" almanın başka bir harika yolu olabilir.
- Tempeh gibi miso da fermente soya fasulyesinden yapılır. Bu ürünlerin her ikisinin de yüksek probiyotik içeriğiyle sonuçlanan fermantasyonu.
- Çocuğunuzun miso, özellikle de miso çorbası yemediğini düşünebilirsiniz, ancak miso ezmesini çocuğunuzun haberi olmadan kullanmanın çok çeşitli yolları vardır.
- Miso eklemeyi deneyin: sandviçlerine, ev yapımı salata soslarına, ev yapımı turşulara veya güveçlere lezzetli bir dokunuş için mayonez.
Adım 7. Bir probiyotik takviyesi ekleyin
Seçici bir yiyiciniz varsa veya her gün probiyotik açısından zengin gıdaları almakta zorluk çekiyorsanız, çocuğunuzun probiyotik takviyesi almasını düşünebilirsiniz.
- Çoğu sağlık uzmanı, gıda veya takviye şeklindeki probiyotiklerin çocuklar için güvenli olduğuna inanmaktadır. Bununla birlikte, ona herhangi bir reçetesiz takviye vermeden önce daima çocuğunuzun çocuk doktoru ile konuşun.
- Probiyotik takviyeleri tablet, hap veya sıvı formda olabilir. Bazı markalar çiğnenebilir tabletlerde ve yiyecek veya sıvılarda çözülebilen tek porsiyonluk paketlerde gelir. Çocuğunuzun hoşgöreceği ve zevk alacağı bir şey seçin.
- Ayrıca ekinizin en az 1 milyar CFU veya koloni oluşturan birim içerdiğinden emin olun. Bunun, çocukların GI sistemleri için faydalı bir probiyotik seviyesi olduğu gösterilmiştir.
Adım 8. Prebiyotik içeren yiyecekleri dahil edin
Probiyotikler gibi, prebiyotikler de iyileştirilmiş bağırsak sağlığı ile ilişkilendirilmiştir. Probiyotiklere ek olarak prebiyotik içeren yiyecekler eklemek, çocuğunuzun bağırsaklarındaki iyi bakteri miktarını en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olabilir.
- Prebiyotikler, probiyotikler için besin görevi gören sindirilemeyen gıda bileşenleridir. GI sisteminizdeki iyi bakterilerin büyümesini ve çoğalmasını teşvik etmeye yardımcı olurlar.
- Prebiyotik içeren besinler şunlardır: Yer elması, karahindiba yeşillikleri, sarımsak, pırasa, soğan, kuşkonmaz, muz, buğday kepeği ve buğday unu.
- Bu yiyeceklerden bazıları süper "çocuk dostu" değildir ve büyük olasılıkla pişirilip bir yemekte birlikte atıldığında daha iyi tolere edilecektir.
Bölüm 2/3: Çocuklarda Bağırsak Bakterilerini Yönetmek
Adım 1. Çocuğunuzun çocuk doktoru ile konuşun
Çocuğunuza probiyotik vermek ve çocuğunuzun GI sistemini yönetmekle ilgileniyorsanız, başlamanız gereken ilk yer çocuk doktorunuzla konuşmaktır.
- Bu çocuk uzmanları, probiyotiklerin çocuğunuz için güvenli veya etkili olup olmadığı konusunda size pek çok iyi bilgi verebilir.
- Çocuk doktoruna, probiyotiklerin etkili olup olmadığına dair herhangi bir araştırma veya fikrini sorun.
- Ek olarak, çocuğunuzun diyetine probiyotik eklemeyi düşündüğünüz yolları çocuk doktorunuzla paylaşın. Bunların uygun veya güvenli olup olmadığını sorun.
Adım 2. Probiyotik kullanımının yararlarını veya yan etkilerini izleyin
Çocuğunuzla birlikte probiyotikleri artırıyor veya kullanmaya başlıyorsanız, sağlığında bazı iyileştirmeler arıyor olabilirsiniz. Etkili ve güvenli olduklarından emin olmak için çocuğunuzun genel sağlığını ve probiyotiklere tepkisini izlemelisiniz.
- Çocuğunuzun ne yediğini ve ne kadar yediğini gösteren bir günlük veya günlük tutmayı düşünün. Ayrıca, çocuğunuzun probiyotik içeren gıdalara verdiği semptomları veya tepkileri takip edin.
- Çocuğunuza bir probiyotik takviyesi veriyorsanız, markasını, içeriğini ve çocuğunuza ne sıklıkta verdiğinizi not ettiğinizden emin olun.
- Ayrıca çocuğunuzun sağlığındaki ilerlemeyi veya iyileşmeyi de not edin. Birkaç hafta içinde bir fark görmezseniz, hem probiyotik gıdalar hem de takviyeler pahalı olabileceğinden bırakmak isteyebilirsiniz.
Adım 3. Yüksek riskli çocuklarda probiyotiklerden kaçının
Probiyotikler genellikle çoğu insan için güvenli kabul edilse de çocuklar bile herkes veya her çocuk onları almamalıdır.
- Genellikle çocuklar, hatta bebekler için güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, sadece zamanında doğan bebeklere probiyotik verin.
- Prematüre bebeklerde, bebeklerde veya bağışıklık sistemi bozuk veya zayıflamış çocuklarda, bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olacak herhangi bir tıbbi tedavi görenlerde veya herhangi bir tıbbi cihaz (kateter gibi) takılanlarda probiyotik kullanımından kaçının.
Adım 4. Asidofilus (Lactobacillus acidophilus) içeren gıdaların ve takviyelerin farkında olun
Çocuğunuzun diyetini asidofil veya Lactobacillus takviyeleri içeren gıdalarla takviye etmenin sağlık üzerinde olumsuz etkilere neden olabileceğini gösteren bazı araştırmalar var. Dikkatli ol:
- Süt alerjisi olan veya laktoz intoleransı olan çocuklar, içinde Lactobacillus acidophilus bulunan gıdalara veya takviyelere tepki verebilir. Artan eser miktarda laktoz veya diğer süt bileşikleri olabilir ve yan etkilere neden olabilir.
- Ayrıca, bazı araştırmalar, bir bebeğin diyetine altı aylıktan önce Lactobacillus acidophilus eklenmesinin, o çocuğun süte karşı gıda alerjisi geliştirme olasılığını artırabileceğini göstermektedir.
Bölüm 3/3: Pediatrik Sağlık Durumlarını Yönetmek için Probiyotikleri Kullanma
Adım 1. Egzamayı yönetin
Birçok ebeveynin çocuklarda probiyotik kullanmaya başlamasının yaygın bir nedeni, egzama veya atopik dermatiti yönetmektir.
- Egzama çocuklarda biraz yaygındır. Genellikle çocuklara önemli bir zarar vermeyen, ancak kaşıntılı, kırmızı, pullu bir döküntü olarak ortaya çıkan bir cilt rahatsızlığıdır.
- Çalışmalar, probiyotikler veya probiyotik takviyeleri içeren gıdaların düzenli olarak tüketilmesinin, egzamanın önlenmesine yardımcı olduğunu ve egzama ile başvuran çocuklarda egzamanın kapsamını ve şiddetini göstermiştir.
Adım 2. İshali azaltın
Çocukların karşılaştığı bir diğer yaygın sağlık sorunu ishaldir. İster kendilerini hasta eden bir şey yemişler, ister okuldaki diğer çocuklardan mideleri bulanıyor olsun, ishal çoğu çocuğun bir noktada karşılaşacağı bir şeydir.
- Çocuklarda ishalin en yaygın nedenlerinden biri rotavirüse bağlı ishaldir.
- Birçok çocuk antibiyotik aldıktan sonra da ishal olur. Probiyotikler de buna yardımcı olabilir.
- Probiyotik gıdaları ve takviyeleri kullanmak, ishalin toplam süresini kısaltmanın ve semptomları azaltmanın yanı sıra ishali önlemeye yardımcı olabilir.
Adım 3. Koliği azaltın
Kolikli bebekler ve bebekler ebeveynler için zor olabilir. Bununla birlikte, probiyotikler, kolik teşhisi konan bebekler için de faydalı olabilir.
- Kolik, bebeklerin ve bebeklerin uzun süre ağlamasına neden olan sinir bozucu bir durumdur. Bebeklerin düzenli olarak günde üç saatten fazla ağlamasına neden olabilir; nedeni bilinmiyor.
- Araştırmalar, probiyotiklerle tedavi edilen kolikli bebeklerin ağlama süresini %50'den fazla azalttığını göstermiştir.
Adım 4. Kronik bağırsak koşullarını yönetin
İshal gibi, probiyotiklerin de Crohn Hastalığı gibi kronik bağırsak rahatsızlıkları olan çocuklarda faydalı olduğu gösterilmiştir.
- Çocuklarda yaygın bağırsak koşulları arasında Crohn hastalığı, ülseratif kolit ve IBS bulunur. Birçoğunun sadece tedavi edilen, tedavi edilmeyen otoimmün hastalıklar olduğu düşünülmektedir.
- Araştırmalar, probiyotiklerle tedavi edilen çocukların şişkinlik, gaz, kramp ve ishalin azalmasına ek olarak karın ağrısını azalttığını göstermiştir.
Adım 5. Gıda alerjisi riskini azaltın
Bebekleri probiyotiklerle başlatmanın, gıda alerjileri edinme riskini önlemeye veya azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündüren son araştırmalar var.
- Araştırmalar, gıda alerjisi olan çocukların GI sistemlerinde yararlı ve zararlı bakterilerin dengesizliğine sahip olduğunu göstermiştir.
- Çocukları bebeklik döneminde probiyotiklerle başlatmak, doğru tipte faydalı bakterilerin GI sistemlerinde yer almasını sağlamaya yardımcı olabilir.
İpuçları
- Herhangi bir gıdayı veya probiyotikli takviyeyi uygulamadan önce daima çocuğunuzun çocuk doktoru ile konuşun.
- Probiyotiklerin birçok sağlık durumu için yararlı olduğu gösterilmiş olsa da, reçeteli ilaçların veya tedavilerin yerini almazlar.
