Seyahat ederken vejetaryen bir diyete bağlı kalmak zor olabilir. Önceden planlayarak seyahatinizi kolaylaştırabilirsiniz. Vejetaryen dostu bir yer seçmek, diyet ihtiyaçlarınızı yerel dilde nasıl ileteceğinizi öğrenmek ve vejetaryen dostu atıştırmalıkları paketlemek diyetinize bağlı kalmanıza yardımcı olacaktır. Gideceğiniz yere vardığınızda, vejetaryen yemekleri bulmak için restoran uygulamalarını veya rehber kitaplarını kullanmayı deneyin veya kendi yemeğinizi pişirmek için mutfak erişimi olan bir oda rezervasyonu yapmayı düşünün.
adımlar
Yöntem 1/2: İleriyi Planlama
Adım 1. Vejetaryen dostu bir destinasyon seçin
Özellikle iş için veya başkalarıyla seyahat ediyorsanız, seyahat hedeflerinizi her zaman seçemeyebilirsiniz. Bununla birlikte, nereye gideceğiniz konusunda bir söz hakkınız varsa, ücretin vejetaryen dostu olduğu bir yer seçin. Örneğin, Hindistan, Tayland ve İsrail, dini kısıtlamaların yanı sıra çok sayıda vejetaryen vatandaş nedeniyle vejetaryen dostu destinasyonlar olarak biliniyor.
Hangi yerlerin vejetaryen dostu olduğunu öğrenmek için biraz çevrimiçi araştırma yapın
Adım 2. Dil öğrenin
Seyahatleriniz sırasında restoran ve havayolu personeline diyet ihtiyaçlarınızı iletebilmeniz gerekecektir. “Bu yemek vejeteryan mı?” diye sorabilmelisiniz. ve yerel dilde “Ben vejeteryanım” deyin. Ayrıca balık, tavuk, sığır eti ve domuz eti için yerel kelimeleri de öğrenmelisiniz. Bu, bir menüye kolayca göz atmanıza ve bu malzemelerle bulaşıkları ortadan kaldırmanıza yardımcı olacaktır.
Adım 3. Uçakta vejetaryen yemek talep edin
Seyahat ettiğiniz havayolu uçakta yemek veriyorsa, uçağa binmeden çok önce vejetaryen bir seçenek talep etmeniz önemlidir. Çoğu durumda, uçuşunuzu rezerve ettiğinizde size yemek seçenekleri sunulur. Değilse, doğrudan havayoluyla iletişime geçin ve uçuşunuz sırasında size vejetaryen bir yemek sunabileceklerinden emin olun.
Adım 4. Gelmeden önce restoranları araştırın
Varıştan önce seyahat hedefinizdeki restoranları araştırmak için zaman ayırırsanız, vejetaryenken seyahat etmek çok daha kolay olacaktır. Rehber kitapları inceleyin, varış noktasına daha önce seyahat eden arkadaşlarınızla konuşun ve biraz çevrimiçi araştırma yapın. Ziyaret edeceğiniz restoranların adreslerini ve çalışma saatlerini içeren bir listesini yapın.
Adım 5. Vejetaryen dostu atıştırmalıkları paketleyin
Bazen seyahat planlandığı gibi gitmez. Bir havaalanında mahsur kalabilirsiniz veya sadece kapalı olduğunu bulmak için bir vejetaryen restoranı arayabilir! Fındık, protein çubukları, kuru meyve veya fındık ezmesi gibi portatif vejetaryen yiyecekleri paketleyerek felaketi önleyebilirsiniz.
Adım 6. Vejetaryen olmayan yiyecekleri nazikçe nasıl reddedeceğinizi öğrenin
Seyahatlerinizde birisinin size vejeteryan olmayan yiyecekler sunması için iyi bir şans var. Yerel dili kullanarak ve yerel gelenekleri dikkate alarak teklifi nazikçe nasıl geri çevireceğinizi öğrenin. Yerel dilde “Teşekkür ederim ama ben et yemem” demeyi öğrenin. Ev sahibi veya sunucu ile aynı dili konuşuyorsanız neden et yemediğinizi de açıklayabilirsiniz.
Ev sahibini veya sunucuyu rahatsız etmekten korkuyorsanız, yemeği her zaman kabul edebilir ve seyahat arkadaşınıza veya ihtiyacı olan birine verebilirsiniz
Adım 7. Reçetesiz satılan ilaçları paketleyin
Tums veya Pepto Bismol gibi reçetesiz ilaçları evinizden yanınızda getirin. Bu şekilde, yanlışlıkla et içeren bir yemeği yerseniz ve midenizi bozarsa, bunları elinizin altında bulundurursunuz. Diğer yabancı veya yeni yiyecekler de mide sorunlarına neden olabilir, bu nedenle size en fazla rahatlama sağlayan ilacı getirmek iyi bir fikirdir.
Yöntem 2/2: Seyahat Varış Noktanızda Vejetaryen Ücreti Bulma
Adım 1. Bir vejetaryen restoran uygulamasını deneyin
Vejetaryenler düşünülerek tasarlanmış bir uygulama yardımıyla seyahat hedefinizde vejetaryen seçenekler bulabilirsiniz. Happy Cow gibi uygulamalar, vejetaryen restoranların yanı sıra iyi vejetaryen seçenekler sunan et servisi yapan restoranları önerecektir. Restoranları vejetaryen dostu olarak işaretleyen Foursquare gibi bir uygulamayı da kullanabilirsiniz.
Adım 2. Sokak yemeklerine bir şans verin
Birçok yerde sokak yemeği vejetaryendir. Bu, sokak satıcılarında birden fazla vejetaryen akşam yemeği seçeneği olabileceği anlamına gelir. Örneğin Orta Amerika'yı ele alalım. Guatemala'da çoğu şehirde papusa, empanada ve rellenitos gibi ucuz ve lezzetli vejetaryen seçenekler bulabilirsiniz.
Adım 3. Mutfak erişimi olan bir oda ayırtın
Kendi yemeğinizi pişirmek, malzemeler üzerinde kontrol sahibi olacağınız ve yemeklerinizin vejetaryen olduğundan emin olabileceğiniz anlamına gelir. Bir mutfağa erişmenizi sağlayacak bir otel, pansiyon veya aile yanında konaklama rezervasyonu yapmayı deneyin. Alışverişi olabildiğince zahmetsiz hale getirmek için bir marketin veya bakkalın yakınında bir tane arayın.
Adım 4. Bir çeviri uygulaması deneyin
Yabancı bir ülkeye seyahat ediyorsanız, şüphesiz aşina olmadığınız menü öğeleriyle karşılaşacaksınız. Yemeğin ve içindekilerin kodunu çözmenize yardımcı olması için Google Translate, iTranslate veya Waygo gibi bir dijital çevirmen kullanmayı deneyin. Bu sizi istenmeyen bir ağız dolusu etten kurtarabilir!
Adım 5. Esnek olun
Bir vejetaryen olarak seyahat etmek zor olabilir, ancak esnek kalmanız önemlidir. Yemek yemeyi seçtiğiniz her yer en iyi vejetaryen seçeneklere sahip olmayacak ve ne yediğiniz konusunda esnek olmanız gerekecek. Örneğin, tek seçeneğin salata ve ekmek olduğu bir restorana giderseniz, yemekle aranızın iyi olması gerekir.