Deniz sebzeleri, yüzyıllardır birçok Asya mutfağında ortak bir temel unsur olmuştur. Bu lezzetli bitkiler sizin için son derece iyidir ve çeşitli vitamin ve minerallerle dolu oldukları için süper gıda olarak kabul edilirler. Aslında zengin çinko, iyot, potasyum, kalsiyum ve demir kaynakları olabilirler. Deniz sebzeleri en çok yemeklere lezzet katmak için kullanılır. Deniz sebzelerini diyetinize dahil etmek için deniz sebzeleri içeren önceden hazırlanmış yiyecekleri yemeyi, deniz sebzeleriyle pişirmeyi ve deniz sebzeleriyle baharatlamayı deneyin.
adımlar
Yöntem 1/3: Deniz Sebzelerini Hazır Gıdalarda Denemek
Adım 1. Nori ile suşi rulolarını deneyin
Genellikle yenilebilir bir çarşaf olarak bulunan bir deniz yosunu türü olan Nori, en yaygın deniz sebzelerinden biridir ve çoğu suşi rulosunda bulunur. Deniz sebzelerini diyetinize dahil etmeye yeni başlıyorsanız, taze suşi başlamak için harika bir yoldur. Norinin lezzeti pirinç, balık, soya ve wasabi tarafından maskelenir.
Kendi suşi rulolarınızı yapmayı deneyebilir veya bir bakkaldan veya Japon restoranından önceden hazırlanmış olarak satın alabilirsiniz
Adım 2. Miso çorbası paketi satın alın
Özel marketler genellikle deniz sebzeleri içeren önceden karıştırılmış miso çorbası paketleri satar. Daha önce hiç deniz sebzesi denemediyseniz, bu harika bir başlangıç. Bu, onlarla sıfırdan pişirmek zorunda kalmadan lezzeti öğrenmenizi sağlayacaktır.
Bakkalınızın uluslararası koridoruna bakın veya Whole Foods gibi özel bir mağazayı ziyaret edin
Adım 3. Agarlı pudingin tadını çıkarın
Pek çok insan bunu fark etmez, ancak birçok hazır puding ve jöle, deniz sebzesi gibi bir jelatin olan agar içerir. Agar aslında deniz sebzelerinin bir kombinasyonudur ve hayvansal veya kimyasal bazlı jelatinler için mükemmel bir ikamedir. Bu bileşen, çoğu sağlıklı gıda mağazasında şeritler veya tozlarda bulunabilir ve genellikle jöleleri ve pudingleri sertleştirmek için kullanılır.
İpuçları
- Deniz sebzeleri çeşitli şekillerde satın alınabilir. Örneğin, nori yaprak, pul veya toz halinde gelir.
- Tarife bağlı olarak, deniz sebzelerinizi pişirmeden önce suda bekletmeniz gerekebilir. Paket üzerinde verilen talimatları okuyun.
- Deniz sebzelerini sıkıca kapatılmış bir pakette oda sıcaklığında saklayın. Birkaç ay taze kalabilirler.