Detoks suyu meyve, sebze veya otlarla tatlandırılmış su bazlı bir içecektir. Bu içecekler genellikle düşük kalorilidir, yapay şeker içermez ve bol miktarda doğal aroma ile aşılanmıştır. Detoks suları, sizi daha fazla su içmeye teşvik ettiği için kilo vermeye yardımcı olabilir. Limon, salatalık ve nane suyu sabahın erken saatlerinde harika bir serinletici içecektir; çilek, limon ve fesleğen suyu ise özellikle yaz için iyi olan tatlı, nemlendirici bir seçimdir. Karpuz, çilek ve limon suyu, sosyal toplantılar için mükemmel olan tatlı ve lezzetli bir içecektir.
İçindekiler
Limon, Salatalık ve Nane Suyu
- 1 limon
- ½ salatalık
- 10 nane yaprağı
- 1 ABD galonu (3,8 L) su
16 porsiyon yapar
Çilek, Limon ve Fesleğen Suyu
- 10 çilek
- ½ limon
- 10 fesleğen yaprağı
- ½ limon suyu
- 1 ABD galonu (3,8 L) su
16 porsiyon yapar
Karpuz, Çilek ve Kireç Suyu
- 12 çilek
- 1 kireç
- 1,3 lb (0,59 kg) karpuz
- 1 ABD galonu (3,8 L) su
16 porsiyon yapar
adımlar
Yöntem 1/3: Limon, Salatalık ve Nane Suyu
Adım 1. Limon, salatalık ve nane yapraklarını iyice durulayın ve kurulayın
1 limon, ½ salatalık ve 10 nane yaprağı alın. Malzemeleri lavaboya koyun ve akan soğuk suyun altında tutun, kiri çıkarmak için avucunuzla hafifçe ovalayın. Tüm malzemeler temiz olduğunda, lavabodan çıkarın. Ardından, her bir malzemeyi iyice kurutmak için kağıt havlu veya çay havlu kullanın.
- Limon, güçlü bir antioksidan olan C vitamini için harika bir kaynaktır. C vitamini, cildinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olan kolajen üretimi için gereklidir.
- Salatalığın %95'i sudur, bu da detoks suyunun daha da nemlendirici olmasına yardımcı olur.
- Nane, anti-inflamatuar ve bağışıklık güçlendirici özelliklere sahiptir.
Adım 2. Limonu ve salatalığı ince ince doğrayın. 1⁄2 (1,3 cm) dilimler halinde.
Limonu ve salatalığı alın ve bunları bir kesme tahtası üzerine koyun. Keskin bir soyma bıçağı alın ve limonu ve salatalığı ince bir şekilde dilimlemek için kullanın. Her iki malzemeyi de uzunlamasına değil çapraz olarak kesin. Detoks suyunun tadı yine de harika olacağından, dilimlerin mükemmel şekilde eşit veya tam olarak aynı boyutta olması gerekmez!
- Detoks suyu için kabuğunu soymanız gerekmediğinden, kabuğu salatalık üzerinde tutun.
- Limon çekirdeklerini çıkarmak istiyorsanız, şimdi en iyi zaman. Basitçe parmaklarınızı kullanın veya bir çay kaşığı ile çıkarın.
Adım 3. Tüm malzemeleri bir sürahiye ekleyin
Temiz bir plastik veya cam sürahi alın ve 1 ABD galonu (3,8 L) suyla doldurmak için musluğun altında tutun. Daha sonra nane yapraklarını, limon ve salatalık dilimlerini sürahiye ekleyin. Malzemeleri hafifçe karıştırmak için bir kaşık kullanın.
- Su yine de buzdolabında soğutulacağı için oda sıcaklığında su kullanabilirsiniz.
- Daha yoğun bir limon aroması istiyorsanız, sürahiye eklerken her bir limon dilimini hafifçe sıkın.
Adım 4. Detoks suyunu servis etmeden önce 12 saat buzdolabında bekletin
En iyi detoks suyunu elde etmek için aromaların demlenmesi için bolca zamana sahip olması önemlidir. Detoks suyunuz ertesi gün kullanıma hazır olsun diye sürahiyi geceden buzdolabına koyun ya da akşam afiyetle içebilmeniz için sabah yapın. Detoks suyunu buzdolabında saklayın ve 3 gün içinde kullanın.
- Detoks suyunun daha da canlandırıcı olmasını istiyorsanız, servis yaparken buz küpleri ekleyin.
- Limon, salatalık ve naneli detoks suyu sabahları tazelenmiş hissetmenize yardımcı olacak harika bir içecektir.
Yöntem 2/3: Çilek, Limon ve Fesleğen Suyu
Adım 1. Çilekleri, limonu ve fesleğen yapraklarını yıkayıp kurulayın
10 çilek, 1/2 limon ve 10 fesleğen yaprağı alın. Malzemeleri soğuk, akan suyun altında tutun ve kirleri temizlemek için her birini iyice yıkayın. Malzemeler yıkandıktan sonra bir bez veya kağıt mutfak havlusu ile kurulayın.
- Çilekler yüksek düzeyde C vitamini ve antioksidanlara sahiptir.
- Limonlar C vitamini, kalsiyum ve folat bakımından yüksektir.
- Fesleğen antibakteriyel özelliklere sahiptir ve A ve K vitaminleri açısından zengindir.
Adım 2. Çileklerin üst kısımlarını dilimleyin
Çilekleri bütün olarak bırakmanız gerekse de, sapları veya yaprakları çıkarmak önemlidir. Çilekleri bir kesme tahtası üzerine koyun ve keskin bir soyma bıçağı alın. Her çileği daha küçük ucundan tutun ve yaprakları çıkarmak için üst kısmı dikkatlice dilimlemek için bıçağı kullanın. Yaklaşık olarak her çileğin çoğunu çıkarmanız gerekmez. 1⁄8 (0,32 cm) gerekli olan tek şey.
Daha güçlü bir lezzet hedeflemiyorsanız, çilekleri dilimlemenize veya küp küp doğramanıza gerek yoktur
Adım 3. Limonun yarısını kamalara kesin
Yarım limonu alın ve kesme tahtasına koyun. Limonu sıkıca tutun ve bir soyma bıçağı kullanarak uzunlamasına kamalara dilimleyin. Limonun çekirdeği varsa ve onları çıkarmak istiyorsanız, küçük bir kaşıkla dikkatlice çıkarın.
Adım 4. Tüm malzemeleri bir su sürahisine koyun
Detoks suyu için tüm malzemeleri birleştirmenin şimdi tam zamanı! Çilekleri, limon dilimlerini, fesleğen yapraklarını ve limon suyunu alın ve hepsini sürahiye koyun. Ardından su sürahisine 1 ABD galonu (3,8 L) tatlı su ekleyin. Malzemeleri bir kaşıkla iyice karıştırın ve varsa sürahinin kapağını kapatın.
- Oda sıcaklığında su kullanabilirsiniz.
- Detoks suyunuza biraz gaz vermek istiyorsanız, bunun yerine maden suyu kullanın.
Adım 5. Detoks suyunu servis etmeden önce 3-4 saat buzdolabında bekletin
Detoks suyu sürahisini alın ve buzdolabına koyun. Çıkarmadan ve tadını çıkarmak için bardaklara dökmeden önce buzdolabında birkaç saat bekletin. Detoks suyunu buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.
Detoks suyunu içmeden önce ne kadar uzun süre bırakırsanız, aromalar o kadar güçlü olur
Yöntem 3/3: Karpuz, Çilek ve Kireç Suyu
Adım 1. Çilekleri ve kireci soğuk, akan suyla yıkayın
Çilek ve misket limonunu suyunuza eklemeden önce temiz olması önemlidir. 12 çileği ve 1 misket limonunu mutfak lavabosuna koyun ve her meyveyi akan suyun altına tutun. Daha sonra kiri çıkarmak için her meyveyi hafifçe ovalayın. Tüm çilekler ve kireç yıkandıktan sonra, her birini bir çay havlu veya kağıt havlu ile kurulayın.
- Karpuzu yıkamanıza gerek yok çünkü kabuğunu kullanmayacaksınız.
- Çilek harika bir lif, potasyum ve folik asit kaynağıdır.
- Lime yüksek miktarda C vitamini içerir.
Adım 2. Kireçleri ince dilimler halinde dilimleyin ve çilekleri ikiye bölün
Suya mümkün olduğunca fazla lezzet katmak için çilekleri ve kireci dilimlemenin zamanı geldi. Bir kesme tahtası ve keskin bir soyma bıçağı alın. Kireç alın ve çapraz olarak ikiye bölün ve ardından her bir yarıyı yaklaşık olarak çok ince dilimler halinde kesin. 1⁄8 (0.32 cm) kalınlığında. Daha sonra her bir çileği alın ve her birini uzunlamasına ikiye kesmeden önce üstünü ve yapraklarını dilimleyin.
Dilimlerin eşit veya mükemmel boyutta olması önemli değil
Adım 3. 1,3 lb (0,59 kg) karpuzu küçük parçalar halinde kesin
Karpuz dilimini veya parçasını bir kesme tahtası üzerine koyun ve keskin bir soyma bıçağı alın. Karpuzu yaklaşık olarak ince dilimler halinde kesin. 1⁄4 (0.64 cm) kalınlığında, dilimlemeden sadece kabuğuna kadar. Daha sonra karpuzu 90° çevirin ve aynı şekilde fakat tam tersi yönde dilimleyin. Karpuzu kabuğuna kadar dilimlemeyi bitirdikten sonra, meyveyi kabuğundan ayırmak için kabuğun alt kısmı boyunca dikkatlice dilimleyin.
- Alternatif olarak, bir kavun balya makinesi kullanabilirsiniz.
- Karpuzlar %92 sudan oluştuğu için nemlendiricidir. Ayrıca iyi bir A ve B6 vitamini kaynağıdırlar.
Adım 4. Tüm malzemeleri bir su sürahisine ekleyin
Şimdi karpuz, çilek ve misket limonu detoks suyunu yapmak için tüm malzemeleri birleştirebilirsiniz! Yarıya bölünmüş çilekleri, limon dilimlerini ve karpuz parçalarını dikkatlice temiz bir su sürahisine yerleştirin. Ardından sürahiye 1 ABD galonu (3,8 L) tatlı su ekleyin ve sürahi varsa kapağı sabitleyin.
Tüm malzemeler sürahiye koyulduktan sonra yavaşça karıştırın
Adım 5. İçeceği servis etmeden önce sürahiyi en az 2 saat soğutun
Meyvelerin demlenme süresi ne kadar uzun olursa, detoks suyunuzun tadı o kadar güçlü olur. Su sürahisini buzdolabına koyun ve sadece detoks suyunu servis etmeye hazır olduğunuzda çıkarın. Dilerseniz servis etmeden önce detoks suyunu tekrar karıştırabilirsiniz.
Karpuz, çilek ve limon suyu buzdolabında 2 güne kadar saklanacaktır
İpuçları
- Büyük meyve veya sebze parçaları istemiyorsanız, detoks suyunu içmeden önce süzebilirsiniz. Alternatif olarak, olduğu gibi tadını çıkarabilirsiniz!
- Günde 1-2 bardak detoks suyu içmeniz veya sade sudan bir değişiklik istediğinizde tavsiye edilir.
