Ksilitol, genellikle doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılan bir şeker alkolüdür. Özellikle diş sağlığı açısından pek çok faydası vardır. Xylitol kullanmakla ilgileniyorsanız, şekerin yerine kullanabileceğiniz gibi, Xylitol nane ve sakız gibi ürünler yardımıyla konsantre formlarda tüketebilirsiniz.
adımlar
Yöntem 1/2: Şeker İkamesi Olarak Ksilitol Kullanımı
Adım 1. Yemek pişirmek ve pişirmek için kullanın
Tarif, şekerin sıvı forma dönüşmesine dayanmadığı sürece, ksilitol hemen hemen her tarifte şekerin yerini alabilir. Ksilitol, aşırı yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında bile karamelize edemez. En sevdiğiniz kek ve kurabiye tariflerinde şekeri Xylitol ile değiştirin.
- Ayrıca ekmek gibi maya kullanımıyla kabaran tariflerde Xylitol kullanmayın. Ksilitol maya tarafından metabolize edilemez.
- İstediğiniz kıvamı elde etmek için Xylitol ile yapılan kurabiyeleri şekerle yapılan kurabiyelerden daha erken fırından çıkarmanız gerektiğini fark edebilirsiniz.
- Xylitol, Xylosweet, Emerald Forest ve Swerve gibi markalar olarak satılmaktadır.
Adım 2. Şekerle aynı miktarda kullanın
Birçok yapay tatlandırıcı şekerden çok daha konsantre olmasına rağmen, Xylitol aynı miktarda tatlılığa sahiptir. Bu, ölçümleri hiç ayarlamanız gerekmediğinden, değiştirmeyi daha da kolaylaştırır.
Örneğin, bir kek pişiriyorsanız ve tarifte 1 bardak (225 mL) şeker gerekiyorsa, bunun yerine 1 bardak (225 mL) Xylitol kullanırsınız
Adım 3. Tariflerinizdeki sıvı içeriğini artırın
Ksilitol nemi şekerden çok daha fazla emer. Bu nedenle, en iyi son ürünü elde etmek için tariflerinize biraz daha sıvı içerik eklemek isteyebilirsiniz. Her tarif farklıdır, bu yüzden bunun için en iyi kararınızı kullanın.
Şeker yerine Xylitol kullanırken kurabiye tarifinize biraz yoğurt eklemeyi deneyin. Bu, çerezlerinize ihtiyaç duydukları nemi vermelidir
Adım 4. Kumlu dokuyu önlemek için Xylitol'ü öğütün
Xylitol'ü çok fazla nem içermeyen tariflerde kullanırsanız, son ürün kumlu bir dokuya sahip olabilir. Bunu önlemek için Xylitol'ünüzü bir kahve değirmeni, Magic Bullet veya mutfak robotunda öğütün.
Adım 5. Esmer şeker elde etmek için Ksilitol ile pekmezi karıştırın
Esmer şeker yerine ksilitol de kullanabilirsiniz. Her fincan (225 mL) Xylitol için 2 çay kaşığı (10 mL) pekmez ekleyin.
Adım 6. Kahvenize veya çayınıza biraz serpin
Daha tatlı bir tat arzu ettiğinizde yiyeceklere ve içeceklere de biraz Ksilitol serpebilirsiniz. Bu kahve, çay ve kahvaltılık gevrek için harika çalışıyor.
Yöntem 2/2: Konsantre Ksilitol Kullanımı
Adım 1. Diş sağlığınızı iyileştirmek için Xylitol nane şekeri için
Ksilitol tüketiminin ağız hijyeni ve sağlığı üzerinde büyük etkileri vardır. Günde birkaç kez %100 Xylitol nane şekeri emerek çürükleri önlemeye yardımcı olabilirsiniz. Yediğiniz her yemekten veya atıştırmalıktan sonra bir nane ekleyin.
- Xylitol'ün diş sağlığınız üzerinde gerçekten olumlu bir etki yapması için günde 6-8 gram (0.21-0.28 oz) (1,3-1,7 çay kaşığı) almanız önerilir. Her nane yaklaşık 1 gram (0,04 oz) (0,2 çay kaşığı) içerdiğinden, bu her gün 6-8 nane tüketmeniz gerektiği anlamına gelir.
- Dişlerinizi günde iki kez 2 dakika fırçalamanın ve her gün diş ipi kullanmanın çürükleri önlemenin en iyi yolları olduğunu unutmayın.
Adım 2. Enfeksiyonlarla savaşmak için Xylitol sakızı çiğneyin
%100 Ksilitol sakızı çürükleri önleyebilir ve ayrıca kulak ve burun enfeksiyonlarına yardımcı olabilir. Ksilitol, kimyasal yapısı belirli mikroorganizmaların dokulara yapışmasını engelleyebildiğinden, bu bölgelerdeki enfeksiyonların şiddetini azaltmaya yardımcı olabilir. Bu, bakteri üremesinin gerçekleşmesini önler.
- Ksilitol sakızı ayrıca plak ve diş çürümesini azaltarak çürükleri önler.
- Ksilitol sakızı ayrıca yaklaşık 1 gram (0.04 oz) (225 mL) Ksilitol içerir, bu nedenle günde 6-8 parça çiğnemek en iyisidir.
Adım 3. Kendi Xylitol diş macununuzu yapın
Diş sağlığınızı iyileştirmek için Xylitol kullanmanın bir başka yolu da her sabah ve akşam doğrudan dişlerinize uygulamaktır. Kendi Xylitol diş macununuzu yapmak için 2 yemek kaşığı (30 ml) ısıtılmış hindistancevizi yağı, 3 yemek kaşığı (45 ml) kabartma tozu, ½ çay kaşığı (2,5 ml) Ksilitol ve 10 damla nane yağını karıştırın. Diş macununu hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Xylitol diş macununa geçmeden önce diş hekiminizle konuşun.
- Kendinizinkini yapmakla ilgilenmiyorsanız, Xylitol diş macunu da satın alabilirsiniz.
- Ksilitol gargara ve florür tedavileri de mevcuttur ve benzer bir amaca hizmet eder.
Adım 4. Kendi Xylitol burun spreyinizi yapın
Ayrıca konsantre Xylitol'ü burun spreyi şeklinde de tüketebilirsiniz. Bunu satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Xylitol burun spreyi yapmak için 1 çay kaşığı (5 mL) deniz tuzu ve ½ fincan (118,2 mL) Xylitol'ü bir fincan (225 mL) ılık suda eritin. Her sabah ve gece sprey şişesinin ucunu burun deliğinize sokun ve karışımı püskürtürken burnunuzdan nefes alın.
- Bir Xylitol burun spreyi denemeden önce sağlık uzmanınızla konuşun.
- Çoğu eczaneden yeniden kullanılabilir bir burun spreyi şişesi satın alabilirsiniz.
İpuçları
Xylitol gibi şeker alkollerinin genellikle gram başına 0-3 kaloriye sahip olduğunu unutmayın
Uyarılar
- Ksilitol yutmak hayvanlar için zararlıdır. Xylitol'ünüzü evcil hayvanlarınızdan güvenli bir şekilde sakladığınızdan emin olun.
- Ksilitol'ü önce küçük miktarlarda tüketin ve ardından miktarı kademeli olarak artırın. Ksilitol birçok insanın midesini bozar, bu yüzden hemen çok fazla içmemek en iyisidir.
