Beslenme alımınızla ilgileniyorsanız veya E vitamini seviyenizi izliyorsanız, muhtemelen buğday tohumu yağını duymuşsunuzdur. Buğdaydan elde edilen bu yağ, E vitamini ve sağlıklı yağlar bakımından yüksektir, bu da onu dengeli bir diyete harika bir katkı yapar. Kalp problemleriniz veya glüten intoleransınız varsa E vitamini yağı almamalısınız ve aldıktan sonra mide bulantısı veya baş dönmesi hissederseniz doktorunuzla konuşmalısınız.
adımlar
Yöntem 1/2: Takviyeler Alma
Adım 1. E vitamininiz düşükse buğday tohumu yağı takviyeleri alın
Buğday tohumu yağı büyük bir E vitamini kaynağıdır, bu nedenle eksikliğiniz varsa doktorunuz diyet takviyeleri önerebilir. Çoğu insan, sağlıklı bir diyet sürdürmek için günde yaklaşık 15 mg E vitaminine ihtiyaç duyar.
- Bir sağlık uzmanı, E vitamininizin düşük olup olmadığını belirleyebilir.
- Buğday tohumu yağının ana faydası, yüksek E vitamini seviyesidir. Diyetinizde E vitamini eksik değilse, buğday tohumu yağı size fayda sağlamaz, ancak size zarar da vermez.
Biliyor musun?
Buğday tohumu yağı ayrıca her 1 çay kaşığı (4,9 mL) içinde 14 g sağlıklı yağ içerir.
Adım 2. Buğday tohumu yağı takviyeleri satın alın
Genellikle buğday tohumu yağı, çoğu sağlıklı gıda mağazasından satın alabileceğiniz küçük kapsüller şeklinde gelir. Sıvı halde alabilmenize rağmen, hap halinde almak çok daha kolaydır.
Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi, diyet takviyelerini düzenlememektedir, bu nedenle buğday tohumu yağı takviyelerinizi satın alırken dikkatli olun. Yalnızca buğday tohumu yağı içerdiğinden ve başka bir şey içermediğinden emin olmak için içerik listesini kontrol edin
Adım 3. Günde 15 mg buğday tohumu yağı alın
Çoğu zaman, takviye şişesi size her bir kapsülde ne kadar buğday tohumu yağı olduğunu söyleyecektir. Genellikle günde 1 kapsül veya sıvı çeşidi için 1 çay kaşığı (4,9 mL) olur. Kapsülünüzü bir bardak dolusu su ile içiniz ve mideniz bozulursa yemekle birlikte almayı deneyiniz. Yanlışlıkla çok fazla alırsanız mideniz bulanabilir, ancak uzun vadede sağlığınızı olumsuz etkilemez.
Hamileyseniz, vücudunuz sağlıklı kalmak için günde daha fazla besine ihtiyaç duyduğundan, doktorunuz biraz daha yüksek dozda buğday tohumu yağı önerebilir
Adım 4. Kapsüllerinizi serin ve kuru bir yerde saklayın
Çok ısınmamaları için mutfak dolabınızda veya kilerinizde tutmaya çalışın. Nem, kapsüllerin erimesine veya ıslanmasına neden olabileceğinden, bunları banyonuza koymaktan kaçının.
Kapsül şişesi üzerindeki son kullanma tarihini kontrol edin. Kapsüllerinizin süresi dolarsa, onları atın
Adım 5. Kalp sorunlarınız veya glüten alerjiniz varsa buğday tohumu yağı kullanmaktan kaçının
Buğday tohumu yağı yağda yüksektir, bu nedenle zaten kalp problemlerinizle mücadele ediyorsanız sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabilir. Buğday tohumu yağı da buğdaydan elde edilir, yani az miktarda glüten içerir. Buğday tohumu yağı almadan önce herhangi bir endişeniz varsa doktorunuzla konuşun.
Buğday tohumu bazen mide bulantısı veya baş dönmesi hissetmenize neden olabilir. Varsa, alımınızı azaltın veya doktorunuzla konuşun
Yöntem 2/2: Buğday Germ Yağı ile Pişirme
Adım 1. Ağartılmamış veya hidrojene edilmemiş buğday tohumu yağı satın alın
Saf buğday tohumu yağı hafif sarı renkte ve çoğunlukla berraktır. Ek bir şey yapılmamış buğday tohumu yağı bulmaya çalışın, böylece tüm avantajları hiçbir dezavantaj olmadan aldığınızı bilirsiniz.
Uç:
Muhtemelen buğday tohumu yağını çok sık kullanmayacaksınız, bu yüzden mümkünse küçük bir kapta bulmaya çalışın.
Adım 2. Hafif bir tat için makarna veya salataların üzerine 1 çay kaşığı (4,9 mL) buğday tohumu yağı gezdirin
Buğday tohumu yağı, zeytinyağı veya kanola yağı ile aynı kıvama sahiptir, bu nedenle kuru bir kaba nem katmak için harikadır. Buğday tohumu yağı oldukça hafif bir tada sahiptir, bu nedenle yemeklerinize biraz ekstra E vitamini ile birlikte hafif taneli, yağlı bir tat katacaktır.
Adım 3. Ekstra E vitamini için 1 çay kaşığı (4,9 mL) buğday tohumu yağını bir smoothieye koyun
Buğday tohumu yağının ana faydası, her damlasında E vitamini infüzyonudur. Diyetinizde E vitamini yoksa, besleyici bir destek sağlamak için meyveli smoothie'ye 1 çay kaşığı (4,9 mL) buğday tohumu yağı eklemeyi deneyin.
Buğday tohumu yağı oldukça hafif bir tada sahiptir, bu yüzden onu hiç tadamayabilirsiniz
Adım 4. Yemeklerinizle birlikte buğday tohumu yağını ısıtmaktan kaçının
Buğday tohumu yağını ısıtmak veya kızartmak besin değerini düşürür, bu nedenle onu nasıl yiyebileceğiniz konusunda oldukça sınırlıdır. Biraz ekstra E vitamini için soğuk yiyeceklerin üzerine koymaya veya sallamalara ve smoothie'lere eklemeye devam edin.
Adım 5. Buğday tohumu yağını serin ve kuru bir yerde saklayın
Yağı hava geçirmez bir kaba koyun ve kapağı sıkıca kapatın. Yağınızı taze tutmak için yağınızı mutfağınızın 25 °C'yi aşmayacak bir yerde saklayın.
Çoğu yağ şişesinin bir son kullanma tarihi vardır, ancak buğday tohumu yağınız yaklaşık 1 yıl sürmelidir
İpuçları
Mide bulantısını veya mide rahatsızlığını önlemek için buğday tohumu yağını yiyeceklerle birlikte alın
Uyarılar
- Kalp rahatsızlığınız varsa veya yağ alımınızı izliyorsanız, buğday tohumu yağı almadan önce doktorunuzla konuşun.
- Buğday tohumu yağı genellikle saç uzatma tedavisi olarak pazarlanır, ancak bu iddiayı destekleyecek hiçbir bilimsel kanıt yoktur.
