Daha yaygın olarak meyan kökü olarak bilinen Mulethi, hem çeşitli tıbbi durumları tedavi etmek için kullanılan popüler bir bitkisel takviyedir hem de Asya ve Orta Doğu yemeklerinde uzun süredir popüler olan bir bileşendir. İster ağızdan alınsın, ister topikal olarak kullanılsın, kısa süreler için küçük dozlarda alındığı sürece, bazıları geleneksel ve bazıları klinik olarak kanıtlanmış çeşitli sağlık yararları vardır. Bir bileşen olarak, içeceklerde, tatlılarda ve tuzlu yiyeceklerde işe yarayan bitki anason ve rezene aroması ekler.
adımlar
Yöntem 1/3: Tıbbi Durumları Tedavi Etmek İçin Mulethi Ağızdan Alınması
Adım 1. Çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için mulethi tüketin
Mulethi veya meyan kökü, geleneksel olarak artrit, mide rahatsızlıkları ve aşırı yağlı saçlar için kullanılmıştır. Ek olarak, klinik olarak aşağıdakiler için bir miktar etkinliğe sahip olduğu gösterilmiştir:
- Göğüste ağrılı yanma hissi
- Cilt durumu egzama
- Düşük kan basıncı
- Addison hastalığı (bastırılmış adrenal bez çalışması)
- Diyalize giren insanlar için kan potasyum seviyelerinin korunması
- Polikistik over sendromlu kadınlarda artan doğurganlık
- Boğaz ağrısı ve ağız yaraları
- Vücut yağını azaltmak
- Prostat, meme, kolon, karaciğer ve akciğer kanseri
- ülserler
- Bağışıklık bozuklukları
Adım 2. Yaraları ve ağız kokusunu tedavi etmek için mulethi solüsyonuyla gargara yapın
8 oz içinde kombine 1 çay kaşığı (5ml) veya mulethi tozu. (250ml) ılık su ve toz tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Ağız yaralarını yatıştırmaya ve iyileştirmeye yardımcı olmak için bu solüsyonu günde dört ila beş kez gargara yapın. Ağız yaraları için kullanıldığında bu solüsyon yutulmamalıdır.
- Benzer şekilde, 1/4 bardak (60 ml) ılık su ve 1/2 çay kaşığı (2.5 ml) mulethi özü ile yapılan bir solüsyonu gargara yapmak, ağız kokusunun azaltılmasına veya ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir.
Adım 3. Öksürük, boğaz ağrısı, mide şikayetleri veya adet krampları için mulethi çayı için
Küçük bir tencerede 1 yemek kaşığı (15 ml) ezilmiş mulethi kökünü 2 su bardağı (500 ml) su ile birleştirin. Karışımı ocakta 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. İçmeden önce süzün.
- Soğuk algınlığı, öksürük veya üst solunum yolu enfeksiyonunu tedavi etmeye yardımcı olmak için çayı hala sıcakken için.
- Asit reflü ve peptik ülserlerin iyileşmesine yardımcı olmak için çayı ayda bir kez tüketin.
- Adet sırasında mulethi çayının faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, adetten üç gün önce başlayarak günde bir kez alın.
Adım 4. Etkinliği artırmak için mulethi çayını diğer bitkilerle birleştirin
Mulethi'nin aynı anda tüketildiğinde diğer birçok bitkinin etkinliğini artırmaya yardımcı olduğuna inanılıyor. Mulethi'yi diğer bazı bitki çayları ile karıştırabilirsiniz ve bu çayların tedavi edebileceği koşullar daha da faydalı hale gelebilir.
- ¼ fincan mulethi kökünü 1 inç (2,5 cm) zencefil (dilimlenmiş) ve 2 litre (2000 ml) su ile birleştirin. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 10 dakika pişirin. Süzün ve hala sıcakken için. Bu özel karışım, soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve hazımsızlığı tedavi etmek için kullanılabilir.
- Mulethi, papatya ve nane eşit parçalarını birleştirin. Bu karışımı bire beş oranında şifalı ot-su oranında kullanın ve 10 dakika kısık ateşte demleyin. Hazımsızlık ve mide ekşimesini tedavi etmenin bir yolu olarak süzün ve için.
Adım 5. Boğaz ağrısını yatıştırmak veya ağız kokusuyla savaşmak için bir parça katır çiğneyin
Bir parça çiğ meyan kökü kesin ve 5 ila 15 dakika arasında çiğneyin.
- Meyan hem boğazı uyuşturur hem de yatıştırıcı görevi görür, boğazınızı onu rahatlatan ince bir mukus tabakasıyla kaplar.
- Meyan, çürüklere ve ağız kokusuna neden olan bakterilerle savaşan anti-bakteriyel bileşikler içerir.
Adım 6. Çeşitli koşullar için meyan kökü takviyeleri alın
Boğaz ağrısı, ağız rahatsızlıkları ve hazımsızlık için yatıştırıcı etkileri nedeniyle çaylar ve durulamalar tercih edilirken, diğer durumlar en iyi şekilde hap veya ekstrakt formunda takviyeler alarak ele alınır. Meyan kökü takviyeleri, düşük tansiyon, Addison hastalığı, polikistik over sendromuna bağlı kısırlık, ülserler, hazımsızlık, kanser (ek olarak) ve bağışıklık bozukluklarının tedavisinde etkili olmalarını sağlayan anti-inflamatuar, antioksidan ve antiviral etkilere sahiptir.
- Mümkünse DGL (Deglycyrrhizinated Meyan) kullanın. Yüksek tansiyona ve kas güçsüzlüğüne neden olabilen kimyasal glisirizinden yoksundur.
- DGL içermeyen meyankökü için doğru doz, günde kilogram başına 2 mg'dır.
- UYARI: Meyan kökünüz DGL değilse, günde 100 mg'dan fazla almayın – yaklaşık 1 ml ekstrakt. Meyan aşırı dozda aldosteron hormonunun fazla olmasına neden olur ve bu da kas zayıflığına, baş ağrısına ve yüksek tansiyona yol açabilir.
Adım 7. Meyan ürününüzün gerçek meyan kökü içerdiğinden emin olun
ABD'de birçok "meyan kökü" ürününde meyan kökü yerine anason yağı kullanılması yaygındır.
Yöntem 2/3: Cilt Hastalıkları İçin Mulethi'yi Topikal Olarak Kullanma
Adım 1. Topikal tedavinin hangi durumlarda yardımcı olabileceğini not edin
Mulethi'nin topikal uygulaması tipik olarak egzama gibi çeşitli cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanılır, ancak aynı zamanda dış belirtilerle (soğuk yaralar gibi) iç koşullarla mücadele etmek, kişinin genel enerjisini iyileştirmek, melazmayı tedavi etmek ve cildi aydınlatmak ve hatta deri altı yağ kalınlığını azaltmak için.
Adım 2. Bir mulethi kökü merhemi yapın
2 yemek kaşığı (30 ml) mulethi kökünü 6 bardak (1500 ml) suya koyun. Ocakta orta-kısık ateşte 40 dakika kaynamaya bırakın. Süzün ve soğumaya bırakın. Elde edilen merhemi bir pamuklu ped ile doğrudan cilde uygulayabilirsiniz.
- Meyan kökü merhemini doğrudan kızarıklık veya egzama gibi tahriş olmuş cilde uygulayın.
- Melazmayı tedavi etmek için yatmadan önce günde bir kez koyu cilt lekelerine merhem sürün.
- Deri altı yağının kalınlığını azaltmak için merhemi uyluklara, kollara veya selülitli diğer bölgelere sürün.
Adım 3. Yorgunluğu azaltmak ve düşük tansiyonu tedavi etmek için hafif bir mulethi solüsyonuna batırın
3/4 su bardağı (180 ml) ezilmiş mulethi kökü ve 4 su bardağı (1 L) ılık suyu birleştirin. Karışımı iki ila üç saat dinlenmeye bırakın, ardından 5 dakika kaynatın. Hala sıcak olan solüsyonu banyo suyunuza karıştırın ve 20-30 dakika bekletin.
Adım 4. Akne, saç dökülmesi veya nasırlarla savaşmak için mulethi tozuyla bir macun yapın
Meyan kökü tozu satın alın veya 1 yemek kaşığı (15 ml) elde etmek için yeterince kurutulmuş mulethi kökünü ezin. Bunu 1/2 ila 1 bardak (125 ila 250 ml) soğuk sütle birleştirin, iyice karıştırarak ince bir macun oluşturun.
- Akne ile savaşmak için 1 tatlı kaşığı bal ekleyin. Balın antimikrobiyal ve iyileştirici özellikleri kanıtlanmıştır.
- Bu macuna 1/4 çay kaşığı (1,25 ml) safran ekleyin ve saç dökülmesine karşı savaşmak için saç derinize uygulayın.
- Mısırları ve nasırları yumuşatmaya yardımcı olacak bir macun için süt yerine 1 tatlı kaşığı (5 ml) zeytinyağı ekleyin.
Adım 5. Uçuk veya genital uçuk için mulethi özü kullanın
Ekstraktı, macun veya merhem gibi kullanabilirsiniz. Ancak, uçuk gibi daha odaklı uygulamalar için daha iyidir. Geniş bir cilt bölgesinde kullanacaksanız, önce özü seyreltmeyi düşünün.
Meyan özündeki glisirizinin uçuklara ve genital uçuklara neden olan virüsün üremesini durdurduğu gösterilmiştir. Günde iki kez doğrudan yaralara uygulayın
Yöntem 3/3: Mulethi ile Pişirme
Adım 1. Çeşitli yemeklere lezzet katmak için mulethi kullanın
Meyan kökü, ister kök halinde ister toz halinde olsun, herhangi bir yemeğe rezene ve anason notaları ekleyebilir. Tatlılar, tuzlular, soslar ve daha fazlası için kullanabilirsiniz.
Adım 2. Meyan şurubu yapın
Haşlanmış meyan kökü kullanılarak yapılan bir şurup, tatlı bir meyan kökü aroması eklemek için dondurma, kurabiye veya başka herhangi bir tatlı üzerine dökülebilir. Şurubu yapmak için:
- Kökünü soyun ve doğrayın.
- Bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve en az bir saat pişirin.
- Şeker ekleyin - 4 bardak sıvı için ¼ bardak şeker. Şeker eriyene kadar bir taşım kaynatın.
- Hala çok sıcakken kavanozlara koyun.
Adım 3. Çaylara, şuruplara, soslara ve kremalara lezzet katmak için dik meyan kökü kökleri
Hazırladığınız çay, şurup, sos veya muhallebiye kökü ekleyin ve ısıtın. En az 10 dakika demlenmesine izin verin - ne kadar uzun olursa, lezzet o kadar yoğun olur. Servis yapmadan önce kökü çıkarın.
Adım 4. Şeker veya tuz kürlerine lezzet katın
Meyan kökü, kurutulmuş ürünlere ince bir lezzet katmak için vanilya baklalarına çok benzer şekilde kullanılabilir. Biraz şeker kavanozunuza gömün veya kökleri tuza ekleyin ve kurabiye ve pudinglerde kullanın veya deniz ürünleri, kavrulmuş havuç veya tatlı patates üzerine serpin.
Adım 5. Kahvenizi meyan kökü ile tatlandırın
Kahvenizi karıştırmak için bir meyan kökü kullanabilirsiniz (daha güçlü bir tat için biraz demlenmesine izin verin). Veya daha da güçlü bir tat için, joe fincanınıza bir tutam meyan kökü tozu ekleyin.
Adım 6. Tuzlu yemeklere bir tutam toz meyan kökü ekleyin
Tariflere doğrudan toz meyan kökü ekleyebilirsiniz. Özellikle et ovuşturmada iyi çalışır ve güvercin, ördek, bıldırcın, domuz ve kuzu eti ile iyi gider.
Adım 7. Meyan kökü tatlılarda öne çıksın
Meyan kökü güçlü bir aromadır, bu yüzden onu tatlılarda ana bileşen yapmak isteyeceksiniz. Hamuru veya kremayı karıştırmayı veya meyan kökü dondurması veya meyan kökü panna cotta gibi parlamasına izin veren yemekler yaratmayı deneyin.
